早期患者的病機特點是熱毒犯肺,濕阻熱阻。臨床上可分為熱毒犯肺、濕熱下註、表寒伴濕熱三個證型。建議食療:1)空心菜蘿蔔汁:用於肺熱引起的咳嗽、流鼻血。2)杏仁蜂蜜膏:治肺熱、肺燥、咳嗽。3)柿霜糖:治肺熱幹咳,口舌生瘡,止渴。4)梨奶油糖:用於肺熱引起的咳嗽、氣喘、痰稠;5)甘草綠豆百合糯米湯:用於治療肺結核、發熱後的調養。6)仙鶴草白茅根湯;治療肺熱咯血,尿血疼痛。7)瘦肉煮蘿蔔:蘿蔔250g,杏15g,瘦肉200g。放在湯裏煮,調味後食用。(清熱宣肺,順氣止咳,適用於治療熱病)魚腥草瘦肉:魚腥草25g,瘦肉200g,紅棗10,湯,調料,喝湯。適用於熱致肺郁。可選擇銀翹散合麻杏石幹湯加減:濕熱郁結證者,宜宣濕熱透邪,可選擇三仁湯合姜生散加減。如果濕重熱輕,也可選用藿樸夏玲湯;屬於表寒裏熱夾濕證者,宜解表寒裏熱,肺濕。麻杏石幹湯合姜生散可用於加減。
(2)中期
中期以疫毒侵肺、表裏實熱、濕熱蘊毒、邪阻少陽、疫毒過盛表裏為病機特點。臨床上可分為疫毒犯肺、表裏火熱、濕熱蘊毒、濕熱郁阻少陽、熱毒熾盛四種證型。建議食療:黑木耳湯:治肺燥咳嗽,化痰。2)杏仁蜂蜜膏:治肺熱、肺燥、咳嗽。3)杏粥:治肺燥平喘,幹咳無痰。4)柿霜糖:治肺熱幹咳,口舌生瘡,止渴。5)松子豆腐:治肺燥、幹咳、便秘。6)涼性蘿蔔:治肺燥、咳嗽、口幹。7)草莓燉貝母:治肺燥咳嗽,久不愈。8)芝麻糊;治肺燥,咳嗽,皮膚幹燥。9)牛髓膏:能潤肺、助胃、補腎。10)陰虛肺燥咳嗽。肺和胃受傷,口渴和幹燥。對於疫毒犯肺、表裏火熱證的患者,宜清熱解毒、清肺降逆,可選用清肺解毒湯;濕熱證者,宜祛濕除穢,清熱解毒,可選用甘露消毒丹加減;屬於濕熱瘀阻少陽證者,宜清少陽,辨濕熱,可用秦昊清唐丹加減;熱毒上亢證者,宜清熱涼血,瀉火解毒,可選用清瘟敗毒湯加減。
(3)極端時期
在極端階段,患者的病機表現為熱毒過盛,邪實正氣不足,氣陰兩傷,內閉外脫。臨床上可分為痰濕、血瘀、肺絡阻絡、濕熱阻肺、氣陰兩傷、邪實氣虛、內痹氣喘三個證型。
建議食療:1)魚腥草拌萵筍:用於尿路感染引起的肺膿腫、急性支氣管炎、老年慢性支氣管炎。2)蘿蔔蜂蜜膏:治肺結核、咳嗽。3)杏仁蘿蔔豬肺湯:治慢性咳嗽、哮喘、肺結核、咯血。4)鮮桃肉:治肺結核。5)鮮柿子:治肺結核、咳嗽咯血6)燕窩參湯:治肺結核。7)燕窩耳湯:治陰虛發熱型肺結核。8)鯽魚燒蘿蔔:治癆咯血。9)黃芪大棗湯:治癆盜汗。10)黃精胎盤湯;結核病的治療長期無法治愈。11)紫河車山藥粉:治肺結核、神經衰弱。12)冬蟲夏草、仙鶴草、百合:治肺結核、慢性支氣管炎、慢性咳嗽。13)冬蟲夏草山藥燜烏雞;治療肺結核。14)麥麥冬參雞湯;治療肺虛氣虛引起的咳嗽。15)壁虎楊飛軟膏:治療肺疲勞引起的咳嗽。16)桃仁、米仁、冬瓜子湯:用於治療肺膿腫、支氣管炎、咳嗽、痰黃。痰濕瘀阻肺絡者,宜益氣解毒,化痰利濕,涼血通絡,可選用活血謝飛湯;肺郁氣陰傷濕熱證者,宜清熱利濕,益氣養陰,選用費祎花卓湯燦;屬於邪實氣虛證、內痹哮喘者,宜益氣強身、通閉開竅,可選用參附湯加減。
(4)恢復期
恢復期患者的病機特點是氣陰兩傷,肺脾兩虛,濕熱不全,瘀血阻滯。臨床上可分為氣陰兩傷、邪氣殘留、肺脾兩虛兩種證型。
建議食療:1)刀豆散:治肺氣虛寒鼻竇。2)蜜瓜:治陰虛肺燥型3)銀耳鴿蛋湯;治療陰虛肺燥,痰中帶血,便秘,病後陰虛虛弱。4)杏仁奶茶:治肺虛咳嗽,津液不足,血燥便秘。5)松子粥;治療陰虛肺燥,幹咳,大便幹結。6)乳玉液:治療肺虛咳喘、腎虛陽痿、老年便秘。7)羊奶湯:治肺腎虛、中風8)鴨蛋銀耳湯:治陰虛肺燥、咳嗽9)鱔魚燉黑豆:治肺腎虛、久咳、視物模糊。10)太子參、麥冬、玉竹茶;治肺虛咳嗽11)五味子燉幹姜:治肺虛咳嗽痰多清。12)阿膠、杏仁、銀杏葉,煎服:用於肺陰虛痰中帶血之咳喘。13)蛤蚧人參粉用於治療肺腎兩虛,咳嗽,哮喘,肢體腫脹。14)杏仁核桃仁粉:治肺腎氣虛引起的咳喘。對於被雜物、氣陰所傷,余邪不全者,宜益氣養陰,祛濕通絡,可用李氏清暑益氣湯加減;肺脾兩虛者,宜益氣健脾,可選用沈淩白術粉、葛根芩連湯加減。