每個人都無法掌握它的功效。過去，農村的生活條件很艱苦，幾乎每家每戶都養壹頭豬，作為改善和支持家庭的來源。但是那時候沒有精飼料，家裏養的豬基本上大部分都是吃野菜或者粗糧。所以我們國家的孩子下午放學第壹件事就是去野外拉野菜割草，然後回家切碎做豬食。其中，這種刺菜是豬非常喜歡吃的野菜。
當然，海藻的作用是它有止血作用。在農村生活過的人都掌握和體驗過。每次他們在坡地上幹活時，身體不小心被鋤頭、鐮刀、鐵鍬或樹枝劃傷的地方，基本上都是搓壹把海藻葉，敷在患處，立即止血止痛。
近年來，隨著科學技術的發展，人們對海藻的食用價值和功效有了更好的認識。實際上，刺稗是壹種食用和藥用的野菜，作為食物來源，它是壹種含有多種營養元素的野菜。花椰菜含有大量人體所需的膳食纖維、胡蘿蔔素和蛋白質。而這類相關物質有利於人體的吸收，能促進體內血液水分的基礎代謝，具有利尿、消除水腫的特點。膳食纖維有利於清除內毒素。野菜作為壹種食物來源，是壹種很好的食品小吃。
海藻和薺菜、蒲公英、菊苣壹樣，都是壹種時令食用野菜。采收食用時，也要趁新鮮時采收，把鮮嫩的海參挖回家，用來做不同的美食小吃。可以切碎煎蛋卷吃；燒開水也可以吃涼菜；在我家鄉這裏最常見的吃法是做餡料用來包；也可以把海苔切碎，和小豆腐壹起煮。都很好吃。