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紅枸杞怎麽泡酒?

枸杞和什麽酒最好?

1,枸杞泡酒。

材料:枸杞250克,生地黃300克,白酒1.5升。

做法:將所有藥材洗凈搗碎,放入幹凈的壇中,用白酒浸泡,密封15天,每日取出兩次,每次壹小杯,空腹溫飲。

功效:枸杞有哪些功效?滋陰補腎,養肝明目,適用於調節陽痿遺精,心煩頭暈,腰膝酸軟,視物模糊。這種酒裏的枸杞能補腎填精,養血益智。地黃含有植物甾醇、糖類、氨基酸等成分補血生血,消除濕熱。

2、枸杞人參泡酒

材料:人參2克,枸杞35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000毫升。

做法:將人參的蘆頭去掉,用濕布沾濕,切片,熟地黃切片,枸杞去雜質。將三者壹起放入紗布袋中,紮緊口部;將冰糖溶於鍋中,加適量水,加熱融化至沸騰,略煉至黃石顏色,趁熱用紗布濾渣;將白酒裝入缸中,將藥袋放入,蓋好封口,浸泡7至10天,每天翻壹次,浸泡至人參顏色和枸杞味道變淡,用紗布過濾沈澱,加入冰糖,攪拌均勻,然後靜置過濾,澄清。每天喝兩次10到20ml。

功效:滋補肝腎,適用於調節經前期,量少,色紅無腫塊,形體消瘦,頭暈目眩,盜汗自汗,食欲不振等癥狀。

3、枸杞地黃和檀香泡酒

材料:枸杞60g,熟地黃120g,檀香2g,白酒1.5kg。

做法:熟地黃切碎,枸杞搗碎,檀香剁成小塊,裝入絹袋中,紮緊袋口備用,將白酒倒入壇中,放入藥袋中,密封,置於陰涼幹燥處,勤搖,14天後打開,每日早晚各服壹次,每次10至25ml,邊喝邊加酒,至酒味淡為止。

功效:滋養精血,滋補肝腎,適用於調理精血不足,身體虛弱,腰膝酸軟,陽痿等病癥。

4、枸杞山藥泡酒

材料:枸杞1.5公斤,黃芪200克,山藥500克,生地300克,麥冬200克,小曲300克,糯米2公斤。

做法:將所有藥材加工成粗粉,放入缸中,加水3公斤,加蓋,文火煮沸,取出放涼,細曲加工成細粉,糯米加適量水,入鍋蒸熟,放涼,倒入缸中,加入酒曲,用柳枝攪拌均勻,蓋好蓋子,保溫放置,14天後打開,擠去藥渣。每日早、中、晚各服壹次,每次20 ~ 30ml。

功效:枸杞子、山藥滋補肝腎,生地、麥冬養陰生津,黃芪益氣健脾。所有藥材壹起沖泡,具有滋補肝腎、益氣生津的功效,適用於調理腰膝酸軟、頭暈目眩、精神萎靡、口渴。

5、枸杞桂圓泡酒

材料:枸杞120克、當歸120克、龍眼肉120克、大棗500克、刺五加90克、紅花30克、金銀花90克、牛膝90克、生地120克、杜仲90克、甘草30克、糖6550克。

做法:將所有藥材粉碎,放入砂鍋中,加水2.5公斤,放在文火上,取濃汁,去渣,放涼備用。將白酒倒入壇中,加入藥汁,拌勻備用。將白糖和蜂蜜放入鍋中,加入適量的水,精制而成。涼了再加入藥酒中拌勻。蓋好封口,置於陰涼處,三天後打開,用細紗布過濾,每日壹次,每次15 ml。

功效:枸杞子、生地黃能滋補肝腎,牛膝、五加皮、杜仲能滋補肝腎、強筋骨;桂圓、大棗養血安神,當歸、紅花養血活血,金銀花、甘草清熱解毒,白糖、蜂蜜調味,緩解酒中之熱,這幾味藥壹起用來釀酒,有滋補肝腎、益精血、安神強筋的功效。適用於調理腰膝酸軟、神疲乏力、心悸失眠、視物模糊、筋骨不適。

6、枸杞沙苑子泡酒

配料:沙苑子、枸杞子、山茱萸各60克,菊花30克,生地20克,白酒2公斤。

做法:將所有藥材加工粉碎,裝入絲袋中,紮緊袋口備用。將白酒倒入壇中,放入藥袋中,蓋好封口,置於陰涼處。每天搖幾次,14天後打開。去掉藥袋後,每天早晚各喝1次,每次空腹喝10 ~ 20ml。

功效:沙苑子、枸杞子、山茱萸能滋補肝腎,菊花能滋陰清熱。沙苑子、菊花也有養肝明目的功效。兩者同用泡酒,可滋補肝腎、明目,適用於調理腰膝酸軟、頭暈目眩等癥。

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