女性吃糙米有什麽好處?糙米對肥胖和胃腸功能紊亂的患者有很好的療效,能有效調節體內的新陳代謝和內分泌異常。
多吃糙米可以治療女性貧血。
糙米可以治療便秘,凈化血液,所以有強身健體的作用。
胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維持全身機能。
糙米能使細胞功能正常化,保持內分泌平衡。
糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的作用,從而有效阻止人體吸收有害物質,達到防癌的作用。
糙米的營養價值:1。糙米是指除谷殼以外的全谷物。即含有皮層、糊粉層和胚芽的大米。因其口感粗糙,質地緊實,需要時間烹制;但是糙米的營養價值比精白米高。糙米和全麥相比,蛋白質含量不多,但蛋白質質量更好,主要是魚精蛋白。氨基酸組成比較全,容易被人體消化吸收,但賴氨酸含量較少,含有較多的脂肪和碳水化合物,能在短時間內為人體提供大量的熱量。糙米是用礱谷機將大米去殼後得到的。
2.大米中的60%?外層組織中積累了70%的維生素、礦物質和大量的必需氨基酸,但我們平時吃的大米在加工過程中營養價值已經流失,外層的維生素和礦物質在烹飪時進壹步流失,剩下的主要是碳水化合物和部分蛋白質,營養價值遠低於糙米。別小看這些保留在糙米中的外層組織,營養價值很高。?
3.現代營養學研究發現,糙米中的米糠和胚芽含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,幫助人們消除抑郁和煩躁情緒,使人充滿活力。此外,糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高,有利於預防心血管疾病和貧血。還保留了大量的膳食纖維,能促進腸道有益菌的增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂患者降低血脂。?