木瓜的作用是什麽？

營養分析1。健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。木瓜2。抗疫殺蟲:番木瓜和木瓜蛋白酶具有抗結核作用和抗絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴等寄生蟲作用，可用於殺蟲和抗結核。3.豐胸抗癌:木瓜中的凝乳酶具有豐胸作用，番木瓜具有抗淋巴細胞白血病作用，因此可用於豐胸和治療淋巴細胞白血病(血癌)。4.補充營養，提高抗病能力:木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素和多種人體必需氨基酸，能有效補充人體營養，增強人體抗病能力。5.抗痙攣:木瓜果肉中所含的番木瓜具有解痙止痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。果實富含木瓜蛋白酶、維生素C和B、鈣、磷和礦物質，營養豐富。果實富含胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等。具有預防和治療高血壓、腎炎、便秘、消化和胃病、促進新陳代謝和抗衰老、美容的作用。適合壹般人群可以吃1。適用於慢性萎縮性胃炎患者、乳汁不足的產婦、風濕、扭挫傷、消化不良、肥胖患者。2.不適合孕婦和過敏體質的人。烹飪指導和治療多采用宣木瓜，即北方木瓜，又稱皺皮木瓜，不宜鮮食；食用木瓜是壹種產於南方的木瓜，作為蔬菜可以生吃，也可以和肉壹起燉。1.舒筋活絡。用於治療濕痹引起的肢體攣縮疼痛，具有祛濕、解攣縮、舒筋活絡的功效。常與牛膝、威靈仙同用。2.還有胃濕。本品具有健脾和胃的作用，酸味能生津舒筋。常用於治療胃不和引起的嘔吐、疼痛、腹瀉等。藥用價值宋代名醫許在《醫術方子》中記載了壹個有趣的故事:安徽廣德固安人外出，偶爾腿腳酸痛，走不動路，只好坐船回家。在船上，他把腳放在壹個裝滿貨物的袋子上。下了船，他突然發現腿腳又腫又疼。他非常驚訝，問船夫袋子裏是什麽。船夫回答說是木瓜顧安忠回家後，他買了壹些木瓜片，裝在袋子裏，每天把腳放在上面。很快，他的腿腳病就治好了。這個記載說明木瓜確實有治療風濕關節痛的神奇功效。當然，上面說的是壹種藥用木瓜，又名鐵角梨，是我國特有的野生水果。因產於安徽宣城(舊稱宣州)，故稱“宣木瓜”。通常在水果店吃的木瓜是進口的，因為它產於熱帶美洲。中國自古以來習慣稱外國為“番地”、“番邦”，故得名“木瓜”，主產於中國廣東、海南、臺灣省等地。木瓜和木瓜的原植物種類完全不同，所以它們的性質、味道、功效也不同，要加以區分。木瓜木瓜——水果產地《現代實用中藥》拼音名Fān Mù Guā別名石瓜(品匯要目)、木瓜(肇慶府治)、彭勝水果、南瓜(嶺南雜註)、南瓜(植物名稱考證)、木瓜(臺灣省植物名錄)、桂其來源是番木瓜的果實，番木瓜是壹種番木瓜科植物。夏天和秋天果實成熟時收獲。木瓜，又名冬瓜樹(羅江縣誌)。高達8米的樹木，無分枝或有時在受損處長出新枝；幹而軟，葉痕大。葉大，近圓形，通常掌狀7 ~ 9裂，直徑60厘米，各裂片羽狀分裂；莖中空，長60厘米以上，雄花無柄，排列在長1 m的長而下垂的圓錐花序上，聚生，草黃色，花冠筒較弱，長約2厘米，雄蕊10，著生於花冠上；雌花無柄，單生或數朵花排列成傘房狀花序，花瓣黃白色，披針形扭曲，分離，子房上位，室1。果實長圓形或近球形，成熟時橙色，長10 ~ 30厘米；果肉厚黃色，大部分黑色種子種在內壁。全年開花。生境分布在廣東、福建、臺灣省、廣西、雲南等地均有栽培。廣東、廣西等地。果實橢圓形或甑形，表面黃褐色或暗黃色，縱溝淺十條，長15 ~ 25 cm，直徑7 ~ 12 cm，果皮肉質，果肉白色。種子大多呈橢圓形，被壹層肉質的淡黃色假種皮包圍，長6 ~ 7毫米，直徑4 ~ 5毫米，假種皮褐黃色，有網狀突起。化學成分果實含有番木瓜、木瓜蛋白酶和凝乳酶；黃色果實含有隱黃質、蝴蝶黃素、β-胡蘿蔔素、δ-胡蘿蔔素和隱黃質環氧化物。紅色果實中仍含有番茄碳氫化合物。種子含有異硫氰酸芐酯和木瓜苷。藥理作用①抗腫瘤作用②抗菌抗寄生蟲作用③蛋白酶作用④其他作用靜脈註射木瓜蛋白酶可引起組胺釋放，延長凝血時間，引起休克。從果肉汁中提取的蛋白質物質在試管試驗和整體試驗中均具有明顯的抗凝血作用。抗凝劑量(犬2 mg/kg)時，對心血管系統和呼吸系統無明顯影響，大劑量時對心臟有直接抑制作用。由於過敏和腸痙攣，其治療應用仍然受到限制。番木瓜能使家兔血壓下降，停止離體蛙心和兔心的擴張期，收縮蛙後肢血管，舒張家兔的耳殼、腎臟、小腸和冠狀血管。番木瓜抑制腸(貓、兔、豚鼠)和氣管(豚鼠)平滑肌，少量興奮妊娠子宮(兔、豚鼠)和正常子宮(豚鼠)，大量使其麻痹，使骨骼肌麻痹。種子含有木瓜苷和芥子酶，前者類似於硫代葡萄糖苷，水解後產生刺激性揮發物。果實的果肉汁能明顯加強豚鼠子宮的收縮作用，據雲，種子有流產作用，已用作月經和抗刺激劑。毒番木瓜對中樞神經系統有麻痹作用，中毒末期可引起小鼠和家兔輕度痙攣。死亡的主要原因是呼吸麻痹和心臟疾病。味道又酸又溫。入肝脾經。功效:祛濕、除痹、舒筋、消食、治腳氣。①綱要:“苦、平、無毒。”②姚克誠《食之本草》:“味酸、苦、無毒。”③陸川本草:“味甘，性微寒。”功能主治胃痛、痢疾、便秘、風痹、爛腳。①《綱要》:“主心痛，風痹湯。”(2)姚克誠《食本草》:“理氣，散瘀血，治心痛，退熱解郁。”③《嶺南本草集》記載:“果汁作驅蟲劑、防腐劑。”(4)現代實用中醫:“未成熟果汁用於治療胃消化不良，是營養品，也是送奶劑。”成熟的水果能利尿通便，還能治痢疾。”⑤《陸傳本草》:“治手足麻痹，百年爛腳。”⑥《新版本草》:木瓜，味酸，性溫，無毒。先從太陰、足厥陰的經脈說起。氣可除固，氣滯可並。養胃健脾，益肺除濕，助谷氣，調榮衛，除霍亂，止筋轉，除香港腳，禁水利。但妳可以當大臣和助手，不能當國王。是養肝強筋，養血護脈的產物。最適合和人參、手術壹起用，回鍋、煮飯都可以用。活人可以避邪。用法用量:煎服，鮮1 ~ 2兩；調研結束5 ~ 8分；或者榨果汁喝。外用:煎服，洗凈。摘自中醫大辭典怕引起宮縮腹痛，但不會影響胎兒。