糯米500G,小麥600G煮成粥,食用時加白糖。能養胃、強身、養心、斂汗。
2.麥麩奶粥
麥麩100G,牛奶300G,糖100G,黃油5G,鹽適量。用麥麩煮粥(線在水中浸泡半小時左右)。煮好後加入牛奶,煮約10分鐘,加入糖、黃油、鹽煮至麥麩爛爛。能益氣健胃,治經常性胃痛。
3.牛肉粥
將新鮮牛肉50G和糯米100G放入砂鍋中煮成粥,加入少許姜、蔥、油、鹽,再煮2、3次。能健胃養胃。不適合冷食,應該趁熱吃。
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁,粳米100G,蔥3根,姜3片,鹽少許。用砂鍋煮粥。趁熱吃,冬天吃更好。益氣補虛,中溫熱時健胃健脾。
5.早晚養胃粥
粳米50克,大棗10,蓮子20克。蓮子用溫水泡軟,去核,粳米、大棗洗凈。將三種食材放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,文火熬成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾還可以防治缺鐵性貧血。
6.山藥百合紅棗粥
山藥90g,百合40g,大棗15枚,薏米30g,大米適量煮成粥。壹天吃兩次。山藥有健脾和胃的作用;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁、健脾和胃等。
該組合器具具有滋陰養胃、清熱潤燥的功能。此粥特別適合中醫辨證屬胃陰不足的胃病患者食用。患者常表現為上腹部隱痛、饑餓、口幹咽燥、消瘦、舌紅少苔、脈細數。
7.桑葚粥
在桑葚粒和桑葚汁中加入煮熟的白粥,如大米米粥、小米粥和谷物粥。緩解便秘,養胃,消暑清熱。
8.沙參米粥
北沙參、粳米、冰糖、水;制法:每次取北沙參15g,搗碎,選粳米50g,冰糖適量,放入砂鍋中,加水500ml,煮至人參爛爛,濃湯面油。或者
鮮北沙參30克,洗凈切片,同法煮成稠粥;若用沙參煮粥,應先將沙參磨成細粉,每次用15g,再加入粥中,煮成稠粥。早晚兩次溫服。
3 ~ 5天為壹個療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、化痰止咳的作用。
9.養胃粥
粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥姜末少許,文火煮成粥,加少許香油和味精,每日4-5餐。具有養胃健脾、補中益氣的功效。
10.壹七周
薏米50g、糯米100g、紅棗7枚、蓮子20g、冰糖20g、水100g煮成粥,可與養血粥同食或交替食用。具有補中、健脾、開胃的功效。
11.周曉
粳米100g,蘿蔔絲200g,肉末50g,水1000g,煮成粥,食用前0天山野植物5-10片,溶解後食用。適用於胃切除術後吻合不全或部分腸粘連的患者。長期食用有保護身體、預防殘胃癌的作用。
12.蓮子百合糯米粥
蓮子、百合、糯米、糖;方法:蓮子、百合少許,洗凈,用清水浸泡20分鐘;糯米洗凈,放鍋裏煮。大約10分鐘後,加入泡好的蓮子和百合。將蓮子、百合、糯米煮至濃稠,加適量糖即可食用。