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中醫食療養生食譜大全
1.枸杞:補腎益精，養肝明目。
每天睡前將30克枸杞洗凈，逐漸咀嚼。或者用枸杞15g，用開水沖泡，加蓋燜5分鐘，即可食用。
2.黃菊花:消防疏散寒、風、熱，清熱去火。
黃菊花6克，用40-50攝氏度的開水沖泡，每天喝3-4杯。
用上升的蒸汽熏眼睛也能緩解眼睛疲勞。
3.純蜂蜜:清熱解毒，柔肝解毒，潤肺。
飯前壹小時或飯後兩小時，取30 ~ 60克純蜂蜜，用60℃以下的溫水送服。
4.紅豆:利水消腫，健脾和胃。
紅豆泡幾個小時，然後和米飯壹起蒸，做成紅豆飯，軟糯香甜。
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五
薏米:治濕、益胃腸道、消水腫、健脾胃、益胃。
將薏米浸泡三小時，放入鍋中加適量水燒開，再小火熬制壹小時，直至薏米盛開，汁液變為淺乳白色。
6.黑豆:補腎壯陽，強身益陰，活血化瘀。
晚餐不建議用黑豆。最好是五谷雜糧壹起吃，比如和大米、面粉壹起蒸熟，或者做成豆粕，可以幫助消化吸收。
7.薏苡仁:健脾開胃，滋陰養血治腹瀉。
薏米像肉壹樣厚，至少需要煮20分鐘才能破壞裏面有害的荷蘭丹。
8.薏苡仁:健脾胃柔肝，滋陰養血。
小麥粉加薏米做中式點心很好。
9.蓮藕:健脾胃治腹瀉，健脾開胃強中。
壹整根蓮藕，選中間較短較粗的部分做湯。兩邊又長又尖的蓮藕很脆，適合做菜。
10.小米:健脾胃，和胃助眠。
煮粥吃就行了。將小米洗凈，放入石鍋中煮成粥。
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11.生姜:發汗補虛，暖胃止嘔，解毒。
買幾斤姜，切成片或條，然後泡在醋裏。或者經常喝點生姜糖漿。註意不要多吃姜，壹次幾片就好。
12.綠豆:清熱解毒，消暑，利尿，解毒。
熬綠豆湯喝。註意:第壹，如果鍋內放入開水，綠豆粥的顏色會保持的更濃。第二次燒開的情況下蓋上蓋子，第三次燒開關火10分鐘，清熱解毒能力最強。
13.黑木耳:生津止渴，潤肺養顏。
將銀耳掰成小塊，用溫水或冷水浸泡。在煮飯的情況下，壹次多放些水，先大火燒開再小火慢煮。做飯的時候盡量不要中途放水。
14.山楂果:健脾開胃，消食化積，活血化瘀。
8~10片幹山楂倒入400~500ml水中，沸水溫度以80℃~90℃為宜。不要空腹喝酒。飯後三十分鐘喝。
15.大棗:滋陰養血，寧心安神。
每次用三棗泡茶或煮粥，如果喝薄了最好早點撕下來咽下去。
16.蘿蔔:助消化、止咳、祛痰、退燒。
可以用大米煮粥，也可以用生雞蛋煮蘿蔔雞蛋湯，還可以馬上配肉和菜吃。
我輕微咳嗽，可以喝白蘿蔔汁。買壹個蘿蔔，把它的末端榨汁。