除了大麥和紅豆,其實還有很多常見的食物也是祛濕的。
放好了,壹個星期就不壹樣了。
綠豆:味甘,性涼。能清熱解毒,消暑利水。
綠豆芽:味甘,性涼。清熱解暑;排毒利尿。綠豆芽的作用和綠豆差不多,也有解酒的作用。
黃瓜:味甘,性涼。清熱利尿。外用也可以治療燙傷火傷。
冬瓜:味甘,性涼。利尿化痰,清熱解毒。冬瓜可利水消腫,治暑熱煩渴,解魚毒,解酒毒。
菱角:味甘,性涼。南方叫馬蹄。不僅能清熱利濕化痰,還能解渴。
白蘿蔔:味甘,性涼。消食夏柒,消食化滯,化痰清熱,通便。
萵筍:味苦甜,性涼。能利尿通乳,清熱解毒。
海帶:鹹寒。軟堅化痰,利水散熱。海帶能治癭瘤和水腫腳氣。
芹菜:味甘,性涼。能平肝涼血,清熱利濕。
空心菜:味甘,性寒。能清熱解毒,涼血利尿。
螺螄:味甘,性寒。能清熱利濕,明目。因其嚴寒,多食易腹痛。
需要註意的是,以上食物性寒,有清熱利濕的功效。吃多了會降低脾胃的陽氣,所以脾胃虛寒、長期大便不暢的人要少吃,或者和姜、蔥、紫蘇、花椒等辛溫的食材壹起吃,減少寒性。
即使是濕熱證的人也要適量食用。
姜:味辛,微溫。本品能解表散寒、溫中除濕、止嘔、溫肺化痰、止咳。常用於風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽。
胡椒:辛辣。能溫中散寒,化痰祛濕,行氣消食。適量吃辣椒可以增強食欲,促進消化,但如果吃太多辛辣食物,也會對腸胃造成刺激。
高粱米:味甘澀,性溫。能健脾止瀉,化痰安神。痰濕體質的人,如果經常失眠多夢,可以常吃高粱米。
牛肉:甜;水牛涼;牛肉是溫熱的。能補脾胃、補氣血、強筋骨。還能去除濕氣和水腫。牛肉非常適合脾胃虛弱,氣血不足的人食用。
豆蔻:辛溫。豆蔻是烹飪中常見的香料。具有祛濕利尿、增進食欲、促進消化的功效。常用於濕濁引起的不思飲食、嘔吐、消化不良等癥狀。
草果:性味辛溫。草果也是烹飪的常用香料。能燥濕溫中,化痰止瘧。常用於寒濕內阻所致的腹脹、疼痛、嘔吐。豆蔻、草果常與寒涼食材搭配,減少寒性。
溫熱的食物適合寒濕的人,濕熱的人要少吃。
扁豆:味甘,性平。健脾和中,祛暑化濕。治暑濕上吐下瀉,脾虛嘔吐,久食少食,止渴止渴,赤白帶下,小兒營養不良。
豌豆:味甘,性平。能調和中氣下氣,通乳利尿,解除瘡毒。主治:消渴、嘔吐、腹瀉、腹脹、霍亂、缺乳、腳氣水腫、瘡癰。
大白菜味甘,性平(也有微寒的說法)。能疏通腸胃,滋養腸胃,調理中焦,利尿。
黃花菜:味甘,性平。能養血平肝,利尿消腫。
玉米:味甘,性平(曾說微寒)。能調節食欲,益肺寧心,利尿。
鯽魚:味甘,性平。能健脾利濕。特別適合脾胃虛弱的人。
鯉魚:味甘,性平。可消腫、利尿、止咳平喘、降乳、安胎。
鴨肉:味甘鹹,性平(有壹次說是微寒)。能滋陰養胃,利水消腫。
清淡的食物壹般既不太熱也不太冷。
但無論哪種食物,都不建議大量食用以祛濕。適當合理的消費可以讓身體更健康。