它是腸腔內粘膜表面的隆起性病變，多見於直腸和S型的結腸。大腸息肉非常常見，發病率隨年齡增長逐漸增加，並有壹定惡變傾向，惡變率約為10%。大腸息肉可以是單發的，也可以是多發的。當息肉數量較多，超過100時，稱為結腸息肉病。
有10%的惡性率，不是很嚴重，但是如果發現了還是早治療比較好。現在的電鏡技術這麽高，幾乎不用手術就能解決，長在血管上也不是問題。只需結紮血管。
研究表明
預防腸息肉的秘訣很簡單，就是經常吃堿性食物，防止酸性廢物堆積，因為酸化的體液環境是正常細胞突變的沃土，調節體液酸堿平衡是防止細胞增殖和突變的有效方法。
食物療法
治療腸息肉，必須從改善自身體質入手，從源頭上根除腸息肉。多吃堿性食物，改善自己的酸性體質，補充人體必需的有機營養，恢復免疫力。
常見食物的酸堿度
1.強酸性食物:蛋黃、奶酪、西點或白糖做的柿子、烏魚子、柴魚等。
2.酸性食物:火腿、培根、雞肉、金槍魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。
3.弱酸性食物:白米飯、花生、啤酒、葡萄酒、油炸豆腐、紫菜、蛤蜊、章魚、泥鰍。
4.弱堿性食物:紅豆、蘿蔔、蘋果、白菜、洋蔥、豆腐等。
5.中度堿性食物:蘿蔔幹、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橙子、南瓜、草莓、蛋白質、梅幹菜、檸檬、菠菜等。
6.強堿性食物:茶馬古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶、檸檬等。