木爾田朱七瘦肉湯
做法:先將木耳用清水浸泡2-3小時，反復清洗。田七洗壞了。將瘦豬肉洗凈，切片。紅棗洗凈去核。將所有材料壹起放入鍋中，加入適量的水，文火煮2小時左右，用少許鹽調味。
黑木耳是木耳科植物黑木耳的子實體。甜味，性平。入脾、胃、大腸經。功效:養血化瘀，活血止血，滋陰潤燥。三七又名三七，為五加科多年生草本植物，地下莖入藥。味甘，微苦，性溫。入肝、胃、大腸。功效:補氣養血，活血化瘀，消腫止痛。養血柔肝，活血化瘀。常作為慢性肝病、肝硬化、脂肪肝及其他血瘀癥患者的輔助食療，如面色晦暗、雙側隱痛、舌暗等，還可用於治療高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等疾病。這樣的食譜經常吃。如果相互搭配，既能活血化瘀，又能促進新陳代謝，對提高體質、養血有壹定作用。
擴張血管，降低血壓，改善微循環，增加血流量，雙向調節血糖，降低血脂和膽固醇，抑制動脈硬化，防治心腦缺血缺氧。
黑木耳田七豬瘦肉湯的做法大家都知道。該方法簡單，營養價值高。對於腸胃不好或者身體虛弱的人來說是最好的選擇。既能補虛養胃，又能幫助消化，改善循環，降血脂降糖，促進新陳代謝。平時可以經常吃。