梨含有大量的維生素和多種微量元素,酸甜多汁,營養豐富,含有大量的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,潤腸通便,對老年人的心腦血管疾病也有很大的幫助。加冰糖蒸可以起到潤肺止咳的作用。
秋天,人最容易上火,因為天氣幹燥導致人體內火旺盛。秋梨滋補降火,可防治多種疾病。吃梨的時候壹定要細嚼慢咽,這樣才能更好的吸收。我們來看看蒸梨的做法。其實很簡單。家裏有孩子的壹定要為孩子做到這壹點。
菜肴:冰糖蒸梨
成分:
烹飪步驟:
1,先準備壹個梨,然後準備水果刀和削皮器。
2.將梨去皮,然後用刀挖出中間部分,這樣就形成了梨杯。
3.梨床加水和枸杞後加入適量蜂蜜。如果不加蜂蜜,可以加冰糖。
4.蒸鍋加適量水燒開。
5.然後把做好的梨杯放到蒸籠裏,我做了壹個。妳可以壹次做幾個。
6.蒸大約需要1個小時。時間越長,口感越好,止咳效果越好。
7.是時候了。這時,梨子完全成熟了。取出來吃,美味的蒸梨就做好了。
烹飪技巧:
1,梨的內部壹定要清洗幹凈,讓它看起來像個梨杯,可以用刀子或勺子挖出來。因為梨核有點酸,清洗後不會有這種味道。另外可以放蜂蜜或者冰糖。
2.枸杞有明目護肝的作用。也可以根據自己的愛好添加其他食材,比如添加壹些紅棗或者葡萄幹。
3.蒸梨的時間壹定要長,因為時間越長,梨的止咳效果越好。切梨的時候壹定要在梨的上三分之壹,這樣最合適。
4.超簡單的蒸梨妳學會了嗎?如有任何意見或建議,歡迎評論。