2、林州燴菜:燴菜制作簡單，味道鮮美醇厚，在林州有著廣泛的群眾基礎。除了飯店做的鹵菜，基本都是家家做，天天吃。因為林州歷史上比較窮，不講究吃。做菜的時候不是壹盤壹盤的炒，而是把各種菜依次放在鍋裏壹起炒，就成了鹵菜。
3.意大利面:是林州非常受歡迎的主食。因為吃飯方便快捷，對於外出工作的人來說非常方便。無論街頭巷尾，還是城市鄉村，到處都是三輪車上的大籠子。籠子裏有煮好的面條，下面有加熱的爐子。
4.千層面湯:在林州，孩子滿月的那壹天，會邀請親戚、朋友、鄰居來慶祝。午飯後，他們將為村民們準備晚餐。除了鹵菜，肯定還有千層面湯，2cm寬，寓意深刻。期待孩子們以後人生寬廣，事事順利。這麽好的飯，自然成了林州人的家常便飯。
5、雞蛋面湯:人生病後，壹般腸胃虛弱，不愛飲食。家屬壹般會做雞蛋面湯給病人喝。根據病人的口味，他們可能會添加糖或油，鹽，醬和醋。雞蛋面湯營養豐富，易於消化，能滋補脾胃。完全無汙染，無添加劑，非常有利於患者的康復。