取糯米100 ~ 150g,帶須鮮蔥7~8根,生姜5片,陳醋適量。糯米、生姜洗凈,砂鍋內加入適量開水,水開後加入糯米、生姜煮20-30分鐘,放入蔥白,煮至米熟,再加入10~15 ml陳醋,攪拌均勻入味,趁熱服用。利咽清熱止咳喝壹杯桑菊飲,是清代醫家吳鞠通在《傷寒論》中的經典方劑,是止咳祛暑的佳品。由桑葉、菊花、桔梗、連翹、杏仁、甘草、薄荷等組成。具有宣肺止咳、祛風清熱的功效。秋季肺燥上火,導致咽痛幹咳,可以喝壹杯桑菊飲,只用桑葉、菊花、甘草幫助清肺熱、潤燥止咳。取菊花3~5朵,幹桑葉壹撮,甘草5g,開水沖泡飲用。可以緩解咽喉不適等健康問題。養胃健脾,助消化,吃八珍糕。相傳慈禧嗜食油膩甜食,腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉。太醫認為她的病是脾胃虛弱引起的,給她開了壹個由八種既是食物又是藥物的材料制成的藥方。吃了幾天,她的癥狀完全消失了。這是清代有名的糕點:“八珍餅”。八珍糕中,山藥、蓮子肉、薏苡仁、茯苓都是平和溫和的中藥材,補充脾胃之氣,非常適合消化不良引起腹瀉的人食用。脾虛或消化效率下降的人,可常吃芡實90g,扁豆90g,蓮子90g,山藥90g,黨參60g,茯苓60g,白術30g,白糖240g。* * *研成細粉,與適量粳米粉拌勻,加水拌勻,蒸成餅,每日可當零食食用。
補氣血,調經,可以用四物湯,最早記載於唐代林道人所著《仙人治傷浸劑秘方》中。是目前廣泛使用的方劑,《太平惠民合劑》方中有記載。四物湯是中醫補血養血的經典方劑,由當歸、川芎、白芍、生地四味藥材組成。有補血調經的功效,可以減緩女性痛經。在日常生活中,有些女性朋友看起來面色蒼白,身體虛弱,可以用四物湯調養,改善容貌。
取熟地黃15g,當歸15g,白芍10g,川芎8g,與吳尚雞同煮會更好。養陰生津,補中益氣,飲生脈飲,由金元名醫李東垣創立,主要由人參10g、麥冬10g、五味子10g三味藥組成。在日常調養中,可用黨參代替人參,黨參補中益氣,麥冬滋陰生津,五味子收斂收斂。天氣熱的時候,大量出汗會導致我們身體氣虛陰虛。這個時候我們可以只喝生脈飲,益氣養陰。尤其是經常熬夜,不規律運動的年輕人,也容易氣虛陰虛,也可以喝生脈飲。