並且可以恢復農作物的天然風味。
自20世紀50年代以來，農作物的施肥主要依靠化肥。化肥的出現使農作物產量翻了壹番，為解決溫飽問題做出了巨大貢獻。然而，化肥的副作用越來越明顯。有化肥的瓜不香，水果不甜，蔬菜無味。而且化肥投入大，成本高，價格高。特別是長期施用化肥會對土壤結構造成嚴重破壞，現在土壤板結已經成為壹個嚴重的問題。專家呼籲大量養殖蚯蚓，減少化肥用量，從根本上改善土壤，確保農業的可持續發展。
蚯蚓在農業上有很大成就。蚯蚓日夜在地下活動，使土壤疏松松軟，水分和空氣能更多地滲入土壤，有利於作物生長。蚯蚓每天吞食大量腐爛的有機物和土壤，形成糞便排出體外。蚯蚓糞是壹種無臭、無毒、清潔、衛生、無汙染的肥料，氮、磷、鉀含量齊全。不僅能改良土壤，還能讓瓜更香，水果更甜，蔬菜更鮮。江西興國縣農民王大元曾經在菜地裏養蚯蚓餵鴨子。因此，在飼養蚯蚓的地區，蔬菜的產量和質量更高。
蚯蚓養殖投資小，見效快，原料充足。城市垃圾中含有大量瓜皮、果殼、菜葉、樹根等有機物；農村地區禽畜養殖場的大量糞便；農田遺留下來的大量稭稈、雜草等都是蚯蚓的好食物。有關人士做過壹個計算:6543.8+億條蚯蚓壹天能吞下400噸食物。如果654.38+00萬噸垃圾中含有5000噸蚯蚓可食用有機物，那麽在654.38+000多天的時間裏，將有654.38+000億條蚯蚓被吞食，約可產生4000噸蚯蚓糞，每噸產值為654.38+000元。尤其是農村，旱地、水田、果園、菜園、前後屋、路邊溝渠，到處都是蚯蚓。只要有土壤和植物，蚯蚓就存在。只要妳不大量施農藥化肥，不長期泡在水裏，不人為殺死，蚯蚓是不會自己死的，它會壹直給妳松土施肥。因此，有識之士呼籲人們像青蛙壹樣保護秋陰，讓它繁衍生息，造福人類。
隨著相關專家的深入研究和生產實踐經驗的增加，蚯蚓養殖必將帶來壹場新的農業綠色革命。
中文名:蚯蚓，拉丁文學名:蚯蚓。俗稱蚯蚓，曲襻，中藥學名:地龍。蚯蚓是壹種常見的陸生環節動物，生活在土壤中，晚上出來，以腐爛的有機物為食，與土壤壹起吞下。它也吃植物的莖和葉等碎片。蚯蚓可以疏松土壤，改良土壤，提高肥力，促進農業生產。世界上有2500多種蚯蚓，中國有記錄的有229種。地龍屬的種類很多，中國有2000多種。蚯蚓的循環系統、消化系統和生殖系統都很特別。蚯蚓有很多特殊的藥用價值，所以養蚯蚓有壹定的市場潛力。
蚯蚓是壹種柔軟多汁的軟體動物，蛋白質含量高達70%。蚯蚓喜歡吃腐生有機廢物，成為優質的生物有機肥。有機廢棄物通過蚯蚓的消化系統，在蚯蚓腸道內的蛋白酶、脂肪分解酶、纖維素酶和澱粉酶的作用下，轉化為易於自身或其他生物利用的活性物質，同時產生蚯蚓蛋白和氨基酸，不會對環境造成二次汙染。蚯蚓含有多種氨基酸、酶和活性物質，具有很好的經濟和藥用價值。
蚯蚓(Potworm，Orfresh Waterringed Worm)屬於環節動物門寡毛綱，可分為陸生和水生兩種類型。大多數種類屬於陸生蚯蚓，體型較大，主要分布在土壤表層；水生蚯蚓，俗稱“紅蟲”，主要分布在各種淡水區域，壹般體型較小，以水中有機物為食；也有很少的寡毛綱動物是海洋生物。環節動物，顧名思義，是環狀的分節體。壹般來說，蚯蚓有80多節。從外觀上看，成熟的蚯蚓除了切片外，頭部附近還有節段，節段會合成帶。以蚯蚓為例，環帶上有壹個雌洞，是蚯蚓排泄卵的地方。環帶後部有兩個雄孔，是蚯蚓排泄精子的地方；雄孔周圍常有乳突，稱為乳突。雄孔和乳突是區分蚯蚓種類的重要依據。但大部分蚯蚓不能通過外觀來識別，需要對其進行解剖，通過其精囊、前列腺、腸盲囊等內部結構的數量、大小、形狀、位置來識別其種類。
蚯蚓是雌雄同體和雜合的。它以土壤中的有機質和植物的嫩莖葉為食，吃了大量土壤後排出的土壤稱為糞肥，常堆積在地表的洞中或洞穴中；蚯蚓數量多、活動頻繁時，土壤因翻土而疏松，有利於植物生長。蚯蚓也是壹些哺乳動物(如黃鼠狼和獾)、鳥類(如雞鴨)、青蛙、蛇(如青蛇)或魚、蝦、蟹的重要食物來源。以上都說明了蚯蚓在生態環境中不可替代的作用和重要性。蚯蚓在環保、飼料、肥料、醫藥、保健品、化妝品等方面的深度開發和應用。
(1)藥用:用蚯蚓提取治療心腦血管疾病的抗癌新藥，還有蚯蚓糖漿、蚯蚓酒、蚯蚓接骨丸等。
(2)蛋白飼料:蚯蚓含有蛋白質(約占幹制品的70%)，是畜禽的蛋白飼料，可用於飼養雞鴨、牛蛙、甲魚和珍禽，以發展我國的畜禽和水產。
(3)將城市固體廢物變成肥料，世界各國都在開發利用蚯蚓處理城市固體廢物，以解決環境汙染問題。
(4)改良土壤:蚯蚓糞是壹種優質肥料，可用於改善土壤的理化性質，養殖蚯蚓的田地三年後可成為高產農田。
(5)蚯蚓糞的利用:它是壹種優質的有機肥，是園林綠化、草坪花卉和生產綠色無公害蔬菜、食品的首選肥料。
(6)提取SOD:科技人員用蚯蚓代替豬血生產SOD。海澱農學院與農業大學合作生產SOD專用芽和SOD大米，受到大眾歡迎，是壹種健康食品。
北京專家和國外科技專家* * *以“利用蚯蚓處理生活汙泥”為題進行了實地研究。通過采集生活汙泥的土壤樣品，研究其消化對土壤理化性質和土壤肥力的影響。
研究表明，蚯蚓處理汙水處理廠排放的生活汙泥對重金屬尤其是鎘的去除效率較高，消化汙泥中的鎘含量接近土壤中的背景值。據悉，歐美等發達國家大力推廣利用蚯蚓處理汙泥，中國的“北京春晚生物技術中心”在國內處於領先水平。
生活汙泥是汙水處理廠的常規產物，汙泥處理壹直是市政管理面臨的重要問題之壹。目前國內還沒有處理汙泥的成熟技術，主要是隨意排放或填埋。由於汙泥中含有有毒有害物質，可能會再次造成汙染，甚至可能通過食物鏈進入人體，危害公眾健康。負責這項研究的國內外資深科技專家表明，生活汙泥中含有大量的有機質、氮、磷、鉀，是很好的肥料，但由於含有有害物質，其資源利用受到限制，而利用蚯蚓處理生活汙泥比傳統處理方法更有效、更徹底。蚯蚓在吞食汙泥中的有害物質的同時會分泌出有利於植物生長的物質，所以經過蚯蚓“處理”的汙泥是壹種很好的有機肥，實現了汙泥的資源化利用。
蚯蚓確實可以用於醫學。目前國際市場每噸幹蚯蚓80-1.5萬元，甚至更高。養殖的蚯蚓除了處理動物糞便，還可以處理垃圾，凈化環境，積累肥料。蚯蚓能把垃圾變成肥料。日本、美國、加拿大、緬甸、印度、菲律賓、澳大利亞、西德等國都利用蚯蚓處理垃圾、凈化環境、消除公害、制作有機肥。壹些養殖蚯蚓的國家已經發展到工業化養殖和商業化生產。
日本有壹家造紙廠，從美國進口了125噸蚯蚓來清除造紙廠的紙漿殘渣。過去，這家工廠每年要花費40萬美元來清除紙漿殘渣。引進這些蚯蚓後，買蚯蚓的錢通過賣蚯蚓糞壹年就賺回來了。日本有壹個飼養箱，面積0.5平方米，深度30-50厘米。每箱可以養1，000條蚯蚓，兩年後可以長到1億條蚯蚓，每天可以吃掉50噸造紙廢液，產生25噸蚯蚓糞。日本有200多種蚯蚓繁殖植物，其中九州和北海道最發達。兵庫縣內有最大的蚯蚓工廠，養殖蚯蚓654.38+0億條，每年可處理食品廠和纖維加工廠的汙泥6萬噸。在美國的壹家蚯蚓生產廠，生活垃圾先被粉碎，然後放入沼氣池，產生大量沼氣供市場使用。產沼氣後用渣培養蚯蚓，蚯蚓全部輸出。每公斤價格達到15美元，而蚯蚓糞以40 ~ 100美元/噸的價格賣給花卉公司，真正實現了變廢為寶的目的，產生了巨大的經濟效益和社會效益。
美國洛杉磯有個實驗，7.5噸粉碎的垃圾被運到壹個蚯蚓養殖場。不到壹個月，這堆垃圾就被654.38+0萬條蚯蚓消化了。還有壹次，運送了10噸未打磨的垃圾，78天後被蚯蚓吃光。美國早在30年前就開始研究蚯蚓，現在蚯蚓的交易量每年都在增加。在未來人類來到地球之前，蚯蚓已經在地球上耕耘了上億年。蚯蚓顆粒肥是以人工養殖的蚯蚓糞為原料制成的多功能、高活性生物有機肥。蚯蚓根據自然規律，通過消化系統改變攝入的有機肥和生物肥。從而轉化為極其豐富的超級腐殖質，易於被植物根系吸收。多年的實驗結果和現代植物營養學的研究成果表明，蚯蚓顆粒肥可以改良土壤，改善根際微生物環境，抑制土傳病害，增強作物抗病能力，從而大大提高作物產量和品質。蚯蚓糞本質上是大自然的產物，能真正滿足植物生長的各種需求和養分，對土壤植物有著不可思議的神奇肥效。蚯蚓糞提供了最天然合理的營養搭配，保證了植物長期所需的營養。根據國內研究機構的研究結果，每1 kg蚯蚓糞的效果可相當於10 kg農家肥，經濟實惠，施用方便。
1，物理屬性
蚯蚓糞是壹種黑色、均勻、細碎的物質，具有天然的土腥味，具有良好的多孔性、通氣性、排水性和較高的持水性。微小的顆粒也可以幫助盡可能地改善土壤和空氣之間的接觸，因為當它們與土壤混合時，土壤不再變硬。蚯蚓糞表面積大，使許多有益微生物得以生存，具有吸收和維持營養的能力。
2.化學性質
許多有機廢物，特別是牲畜糞便，通常是堿性的，而大多數植物喜歡微酸性的生長介質(pH: 6-6.5)，這降低了廢物的pH值，在蚯蚓消化過程中趨於中性。
3.生物特性
蠕蟲糞便富含細菌、放線菌和真菌。這些微生物不僅能將復雜物質礦化為植物容易吸收的有效物質，還能合成壹系列生物活性物質，如糖類、氨基酸、維生素等。這些物質使蚯蚓糞具有許多特殊的性質。
蚯蚓顆粒肥的合理施用:
1可作為基肥和追肥用於糧食、蔬菜、果樹、瓜類和園林綠化。
2配合長效化肥使用效果更明顯。
該肥料對作物絕對安全，可直接接觸種子或幼苗，無任何危害。
註意事項:
1.最好不要施於土壤表面，以免陽光直射影響微生物活性和養分揮發。
2.應該存放在陰涼幹燥的地方，防止老鼠咬人。產品特點:
蚯蚓糞是壹種黑色、均勻、細碎的物質，具有天然的土香味，具有良好的持肥性、通氣性、排水性和保水性。營養全面，是各種花卉最理想的肥料。具有壹次性使用，永不燒根的特點。
1.蚯蚓糞富含各種易被植物吸收的養分，肥力充足而持久。
蚯蚓糞不僅含有氮、磷、鋅等多種元素，還含有鐵、錳、鋅、銅、鎂等多種微量元素和18種氨基酸。有機質和腐殖質含量可達30%左右。
2.蚯蚓糞含有大量有益微生物和氨基酸。
每克蚯蚓糞含有約6543.8+億個微生物有益菌群，更有價值的是含有拮抗微生物和未知生長素。
3.唯壹的天然顆粒狀吸收性結構肥料。
蚯蚓糞是最好的親水性和吸水性花肥。使用過的花土不會板結，保肥保濕效果好。獨特的疏松多孔結構，對吸收室內甲醛、苯、揮發性有機物有神奇功效。
蚯蚓糞的微生物作用機理
通過有益微生物和蚯蚓的生命活動，產生生長素、細胞分裂素、赤黴素、吲哚酸等植物激素，促進植物生長，調節植物代謝；還會產生大量多糖，與植物分泌的粘液、礦物膠體、有機膠體結合，形成顆粒狀結構，提高保水能力。有益微生物還能產生拮抗活性強、抗菌譜廣的抗生素，限制病原菌生長，抑制植物土傳病害。
蚯蚓糞吸附多種有害氣體的機理
蚯蚓糞是壹種黑色、均勻、天然的泥土狀物質，具有疏松多孔的顆粒結構。它具有良好的通風、排水和高保水能力。蚯蚓糞具有較大的表面積和膠體網絡特性，使得許多有益微生物得以生存。這種獨特的物理結構和膠體特性使其具有神奇的吸附性。
如何使用:
1.將蚯蚓糞按1: 3(壹個蚯蚓糞三個園土)的比例加入花盆後，1-2年內不用追施任何肥料，也不用換土或每隔2-3個月將1-2杯(約22杯)蚯蚓糞輕輕拌入盆土。
2.追肥時，直接施於植物根部，澆水。
3.種花換盆時，先把植物原有的土抖掉，然後把老的枯萎的根去掉，用蚯蚓糞重新圍起來或者直接栽培，讓蚯蚓糞填滿根與根之間的空隙，就可以澆上水了。
4.花土表層加蚯蚓糞1-2 cm，能充分發揮肥效，保持蚯蚓糞經常濕潤，還能起到吸收室內甲醛、苯、揮發性有機物的神奇作用。
主要營養成分:
總氮+磷+鉀≥ 5%有益活菌≥2億/克有機質≥ 30%
腐植酸≥20% pH值中性。