有哪些滋養保護心臟的食物?1,蓮子。
微涼,味甘、澀,有養心、健脾、補腎的作用。除了含有蛋白質、糖、少量脂肪和維生素外,還含有豐富的磷、鈣、鐵等礦物質。蓮心堿具有強心、降血壓、鎮靜性欲的作用。
2、豬心
性平,味甘鹹,有養心補血、寧心安神的作用。富含蛋白質、鈣、磷、維生素等成分,脂肪含量低,能加強心肌營養,增強心肌收縮力。
3.蛋
具有滋陰潤燥、益氣養血、鎮驚安胎的作用。
它不僅含有豐富的蛋白質、8種人體必需的氨基酸和維生素,而且營養價值很高。還含有能增強和改善記憶功能的卵磷脂,經現代實驗研究證實,具有清除膽固醇、降血脂、保護血管的作用。
因此,壹天吃不超過兩粒,不僅對升高血脂有害,還能防治高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,對阿爾茨海默病也有好處。
4.棗
它性溫味甘,具有養血安神、益氣生津、健脾和胃、緩解藥性的作用。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還具有調節物質代謝和細胞增殖分裂、擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、穩定心臟正常活動的作用。其中所含的黃酮類和達瑪烷皂還分別具有鎮靜、催眠、降壓、抗疲勞和耐力作用。因為富含維生素,維生素C含量居鮮果之首,是蘋果的82倍。天然維生素片?美名。
5、龍眼肉
性溫,味甘,有益心脾、補氣血、寧心安神的作用。它含有多種有機酸、氨基酸、蛋白質以及豐富的礦物質和維生素,對全身有益。還含有腺嘌呤、膽堿等對腦細胞特別有益的物質,有消除疲勞、增強記憶力、抗衰老的作用。發現龍眼肉中含有壹種酶,能明顯抑制體內加速衰老的活性,因此具有明顯的抗衰老作用。
6.蜂蜜
性平味甘,有滋陰養血、養心潤肺的作用。含有豐富的碳水化合物、有機酸、維生素、礦物質、酶、蛋白質等營養成分,具有強身、滋補、強壯的作用,能提高腦力,增加血紅蛋白,改善心肌功能。
雖然甜,但是如果吃的得當,不但不會發胖,還能減少體內脂肪的堆積。但不宜多食、久服,避免與其他滋補品、本草、威靈仙等中藥同服。
7.葡萄
酸甜可口,具有補氣血、強筋骨、利小便的功效。富含多種營養物質,對腦神經有滋補和興奮作用;因其鐵、鉀含量高(尤其是葡萄幹),是補充鐵、鉀的重要來源,有利於糾正貧血,穩定心肌細胞的電生理功能。
8.小麥
性涼味甘,有養心血、補虛止汗、清熱除煩的作用。富含澱粉、蛋白質、鈣、B族維生素、維生素E、卵磷脂等營養成分,尤其是維生素E,是保護人體血液、心臟、骨骼、肌肉、神經正常功能的必需營養素。其中所含的膽堿、卵磷脂、精氨酸能增強記憶力,提高智力。麥麩中除了含有豐富的維生素B和蛋白質外,還含有壹種活性元素,可以調節神經、清熱、除煩、潤臟。