綠豆湯:
營養成分
每100g含蛋白質22.1g,脂肪0.8g,碳水化合物59g,粗纖維4.2g,鈣49mg,磷268mg,鐵3.2mg,胡蘿蔔素1.8mg。維生素b 1.52毫克,維生素B2 0.1.2毫克,煙酸1.8毫克。蛋白質主要是球蛋白,成分是蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸較少。綠豆的磷脂成分中,有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、甘油磷酸、磷脂酰絲氨酸、磷脂酸。
功效指示
清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利尿消腫。主治暑熱煩渴,濕熱泄瀉,水腫,腹脹,瘡腫,丹毒,腮腺炎,痤瘡,砷中毒。
2.橄欖
營養成分
橄欖,又稱青果,因果實還未成熟時就可以新鮮食用而得名。橄欖果實富含鈣和維生素C,對人大有益處。它是壹種常青樹,原產於中國。
功效指示
檀香營養豐富,果肉中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,是梨、桃的5倍。其鈣含量也較高,容易被人體吸收。中醫認為橄欖味甘、酸、平,入脾、胃、肺經。具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、治療咽炎引起的咽喉不適、除煩醒酒、除刺等作用。冬春季節,每天咀嚼2-3顆新鮮橄欖,可預防上呼吸道感染。孩子經常吃,對骨骼發育大有好處。
所以綜上所述,吃壹段時間綠豆湯就可以吃橄欖了。