奶酪鈣和磷酸鹽
鈣酪和磷酸鹽可以平衡口腔內的pH值，防止口腔處於有利於細菌活動的酸性環境，導致蛀牙；經常食用可以增加牙齒表面的鈣，幫助強化和重建牙釉質，使牙齒更加堅固。
先把芝士片放在吐司上，再放上西紅柿幹；根據個人口味，擠壹點黃芥末醬，撒壹點黑胡椒；然後用另壹片吐司把材料夾在壹起。用錫紙將整個吐司包好，放入預熱好的烤箱，烤8 ~ 10分鐘。
水
適量喝水可以保持牙齦濕潤，刺激唾液分泌。吃完飯要喝水，把殘口中的食物殘渣帶走，以免讓細菌得到營養，趁機搗亂，損傷牙齒。
每個人每天需要喝6 ~ 8杯水，尤其是飯後。如果不能馬上刷牙，記得喝壹杯水清潔口腔，減少蛀牙的機會。
綠茶
綠茶的作用是什麽？綠茶中大量的氟與牙齒中的磷灰石結合，具有耐酸、防蛀牙的作用；綠茶還可以減少導致蛀牙的變形鏈球菌，同時去除口臭。
根據個人喜好，每天喝2 ~ 5杯綠茶。建議餐後或甜點後飲用。另外，綠茶含有咖啡因，孕婦要限制飲用。
洋蔥
洋蔥中的含硫化合物是強大的抗菌成分，可以殺死變異鏈球菌，包括導致蛀牙的鏈球菌。
建議每天吃半個生洋蔥，不僅可以防止蛀牙，還有助於降低膽固醇，預防心臟病，提高免疫力。做生菜沙拉的時候，可以剝壹些新鮮的洋蔥加入；或者在漢堡和三明治裏放壹些切碎的生洋蔥。
番石榴/香蕉
番石榴/香蕉等熱帶水果含有高維C，可以維持牙齦健康。如果嚴重缺乏，牙齦會變得脆弱，容易生病，出現牙齦腫脹、出血、牙齒松動或脫落等癥狀。
芥末
除了用芥末配生魚片吃，還可以用壹勺芥末和壹點醬油混合，作為煮海鮮的醬料。或者將芥末、蜂蜜、水等比例混合倒在墨魚、蝦上做成涼拌醬，可以中和海鮮的腥味。
香蕈
蘑菇不僅成為近年來增強免疫力的熱門食物，而且自2000年以來被壹些研究發現有助於保護牙齒。原因是香菇中含有的香菇多糖可以抑制口腔中的細菌產生牙菌斑。