孕婦感冒了可以喝綠豆燉梨。
綠豆和梨壹起煮的效果;
1,能清熱解毒。對於因發熱或暑熱而心煩、口渴、發熱的人,適當吃些綠豆、梨煮的水,有很好的清熱解毒作用。
2.能促進利尿消腫。對於小便不利、水腫者,適當飲用綠豆、梨煮的水,有很好的利尿、利濕、消腫的作用。
3、能潤肺止咳。對於肺燥咳嗽咳痰的人,適當飲用綠豆、梨煮的水,有很好的潤肺止咳作用。
綠豆的營養成分
1.綠豆所含蛋白質為22%~26%,是全麥面粉的2.3倍,小米的2.7倍,棒子面的3倍,大米的3.2倍。綠豆蛋白中,人體必需的8種碳水化合物的成分是谷類的2~5倍,它們含有碳水化合物、谷氨酸、磷酸氫鈣、亮氨酸、蘇氨酸。所以綠豆和大米、小米壹起吃,可以讓碳水化合物互補。
2.綠豆含有50%左右的木薯澱粉,只有二粒,其中直鏈澱粉占29%,支鏈澱粉占765,438+0%。綠豆中的甲基纖維素含量較高,壹般為3%~4%,而谷物中僅為1%~2%。
3.綠豆中的脂肪率較低,壹般在1%左右,主要是棕櫚酸、脂肪酸和壹種亞麻酸等不飽和脂肪。
4.綠豆富含B族維生素、礦物質和其他營養成分。其中維生素b21是雞胸肉的17.5倍;維生素b22是谷物的2~4倍,高於生豬肉、牛奶、雞胸肉和魚。鈣是五谷雜糧的4倍,雞胸肉的7倍,鐵的4倍,是五谷雜糧、生豬肉、雞胸肉、魚、生雞蛋的2倍。綠豆含有多種人體所需的不飽和脂肪酸。
5.綠豆含有香豆素、黃酮、植物甾醇、皂甙等多種生物活性物質。