1.首先,喝牛奶可以補鈣。牛奶中鈣的含量很高。我們可以從壹袋250克的牛奶中獲得大約275毫克的鈣。
2、避免吃太多的肉,因為攝入過多的肉會加速人體中鈣的流失;
3、可以適當多吃粗糧、土豆、豆類,用它們代替壹些白米、白面制品,可以加強人體對鈣的吸收;
4、多吃水果和蔬菜,尤其是綠葉蔬菜,富含鉀、鎂、鈣等元素,能為人體提供鈣和維生素K,有很好的壯骨作用。
建議補鈣:
1、魚類:魚類含有豐富的氨基酸,能促進蛋白質、酶和激素的合成,形成機體活動和調節的物質基礎;魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質,可以延緩衰老,預防骨質疏松。所以中年要註意多吃魚,每周至少2-3餐魚和其他水產品(如蝦蟹)為佳。
2.堅果:堅果中的果實,如核桃仁、松子等,含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,有利於增強體質,預防動脈粥樣硬化。長期食用可以延年益壽,中年人可以將這些食物作為飯後點心食用。
3.豆類:大豆含有40%以上的優質蛋白質,並含有多種必需氨基酸,主要是精氨酸和賴氨酸,是人體合成蛋白質的重要原料。大豆含有豐富的維生素E和大豆角蛋白,可防止氧化脂質的生成,延緩衰老,降低血清膽固醇,預防動脈粥樣硬化;大豆中的磷可以補充大腦的需要,鐵和鈣豐富,可以預防貧血和骨質疏松。
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