說到檸檬,大家都知道它可以排毒、消除便秘、延緩衰老、減肥!今天,這種檸檬醋是檸檬和白醋的混合物。不習慣喝白醋蜂蜜的可以試試這個,效果很棒!檸檬是世界上最具藥用價值的水果之壹。它富含維生素C、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎尼酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素,高含量的鉀和低含量的鈉,對人體非常有益。檸檬的醫療作用在古代醫書中早有記載。明代藥師李時珍所著《本草綱目》中記載,檸檬有生津止渴、祛暑的作用。檸檬汁味苦,性溫,無毒。《陸川本草》說,檸檬果、果皮汁有散結、健胃、止痛、治滯腹痛之功效,不思飲食。現代醫學認為,檸檬是預防心血管疾病的藥食同源。
材料
材料:檸檬3個,白醋500克,冰糖500克;
輔料:食用鹽適量。
檸檬醋
1
1,檸檬用鹽水浸泡半小時左右。
2
檸檬泡好後,用鹽揉壹下,沖洗幹凈,切成均勻的薄片,去籽。
三
準備壹個空的、刷過的、幹了的容器,壹層壹層的鋪上檸檬,上面放壹層冰糖。如果覺得自己喜歡甜或者不喜歡白醋的味道,可以多放點冰糖。
四
壹層壹層的放,最後壹層再蓋壹層冰糖。
五
將準備好的白醋倒入容器中,蓋上蓋子。大概壹兩周之後,冰糖全部融化,味道慢慢滲透,就可以用了。壹天壹杯,身材好,心情好,臉好。
技巧
1,檸檬必須去籽才能保證口感。
2.壹定要用鹽水浸泡後再用鹽擦幹凈檸檬皮。
3.選擇黃色有壹點重量的檸檬。它的汁液很多,無論是吃還是喝,味道都很好。