將夏枯草和桑葉用適量的水浸泡半小時，再煮半小時，最後加入菊花煮3分鐘改為喝茶。可以用冰糖或蜂蜜調味。
(註:以上為1對2人的權重，可根據人數增加。)
2、金銀花15g，茵陳15g。
金銀花、茵陳用適量的水浸泡半小時，再煮半小時，然後改為喝茶。可以用紅糖或切片糖或蜂蜜調味。
另外，防止肝火上升，還可以喝“枸杞菊花茶”，方法如下:
枸杞先煮30分鐘，加入菊花後再煮3分鐘，可以當茶喝。適用於經常用腦的頭暈、眼紅、幹眼癥患者。
此外，中醫還認為，養肝可以多吃豬肝或雞肝，尤其是經常視物模糊、用能量過大的人。
如何清除心中的火
為防止心火上升或清心火，還可以用壹些食物作為食療，有清心潤燥的作用。這些方法如下:
梨2到3個，豆腐1塊，雞蛋2個，鹽適量。
將梨去皮、去核，切成小塊或薄片。
豆腐切成小塊；把雞蛋打成蛋液。
在梨和豆腐中加入適量的水，煮沸10分鐘，然後加入蛋液煮沸。
另外，心臟強的人可以經常喝竹葉、甘草、燈心草、地黃、麥冬煮的茶，有清心火的作用。虛火上升的人可以常喝百合、銀耳、玉竹熬制的甜湯，有清心養陰的作用。
經常抑郁煩躁的人，可以表現為以下幾種情況:
上焦(上焦指心肺)有火，出現口幹舌爛、唇裂、目赤耳鳴甚至輕微咳嗽等癥狀。
中焦有火(中焦指脾胃)，表現為有時胃火過盛，食量不足，有時酸酸的，呃，氣上，腹脹滿，飲食少。
下焦有火(下焦指肝、腎、膀胱、大腸、小腸)，表現為大便幹結、小便少而黃赤、濁臭、陰部瘙癢，女性白帶多，甚至發黃。
從食療保健的角度來說，總的原則是多喝水，少吃辛辣食物，最好少抽煙，少喝酒，甚至戒煙戒酒；少吃油膩食物，多吃新鮮蔬菜水果，保持大便不幹燥，尿液不渾濁。
如果有微火，平時可以吃壹些梨、蓮藕、柿霜等食物。
腸胃系統有火的人可以多吃富含纖維素的蔬菜，增加腸道蠕動。如果大便幹燥，可以每天喝5 o ~ 1 oo克蜂蜜。身體強壯的人可以吃檳榔片來幫助消化。