紅燒慈姑調料:慈姑8個，小蔥1/4根，蔥3根，精鹽少許，糖1炒勺，醬油2炒勺，醬油1炒勺。烹飪過程:1。2.切成大塊，約3~5MM厚。3.取油鍋，爆香蔥和小蔥，炒壹會，撈出蔥和小蔥，棄去。4.將蘑菇蒸至邊緣微黃。5.加入所有調味料。6.香菇片加冷水，燒開後轉中小火，煮到香菇能用筷子穿，再轉大火收汁。它是肺部的“保護傘”。它每隔三五次吃1分，減少咳嗽和瘙癢！
7.拿起鍋，擺好盤子。烹飪小貼士:慈菇含有大量的木薯澱粉、蛋白質和多種營養物質，並富含鉀、磷、鋅等微量元素，對人體機能有調節和促進作用。更重要的是，它還有抗菌消腫的作用。中醫認為慈菇味平，生津潤肺，補中益氣。因此，慈姑不僅營養豐富，臨床上還能去火消腫，治療肺結核、咳嗽。采取行動1，潤肺止咳:慈姑滋陰潤肺，祛肺燥、肺火。讓人呼吸自由舒適。2、排毒:慈菇增強細胞免疫活力，清除體內有害物質。3、利尿消腫:慈菇能清理體內毒素和多余水分，改善血夜和水的基礎代謝，有利尿消腫的作用。