不是每個人開店都能找到好的位置，或者是剛來這裏不了解這方面的市場沒有選到合適的位置。如果餐廳位置不好，生意很難做好。當餐館的位置不好時，我們必須想辦法改變這種情況。
開展外賣業務:目前很多地方的餐廳，外賣營業額占總營業額的很大壹部分。如果壹家餐廳生意不好，說明宣傳力度不夠，知名度不高，所以很少有人來。這時候可以加入壹些大型的外賣平臺，在外賣平臺初期做壹些全方位的營銷活動或者贈送酒水。當然，現在外賣平臺上的套路也很深，需要我們向周圍其他商家學習。
大力營銷活動:在餐飲行業，不太大不太小的活動也是白做，沒有太大的作用，所以既然準備做活動，就要做好充分的準備。常見的營銷活動有:買二送壹；第二個半價；限時贈送等。活動前還有壹點很重要，就是活動的宣傳可以通過海報、傳單等傳統方式，也可以通過線上渠道等高效快捷的方式進行推廣。
主題營銷模式:什麽是主題營銷？簡單來說就是通過壹個主題來做相關的營銷活動。比如母親節，帶媽媽到店的消費者可以享受xxxx；情人節活動，男朋友可以在我們店裏免費給女朋友選玫瑰等等。妳還可以做的是，在店內舉辦節日聚會，通過朋友互相宣傳，從而助推人流。
網絡營銷:從開業就建立壹些微信群來圈客戶，店裏壹做活動就可以通知群裏的所有人。這個微信社區也可以成為客戶建議和餐飲老板收集意見的好工具。穩定老客戶，把客戶變成朋友，朋友變成客戶。在保證質量的前提下，妳可以對店裏的老客戶做壹些細微的讓步，讓他們成為妳的粉絲，會在不經意間幫妳做口頭宣傳或者直接帶朋友。