配方土豆100g,粳米100g,桂花100g,糖100g。
制作:將土豆分批洗凈,切成小塊備用。粳米洗凈,鍋中加入適量清水,放入土豆燒開,待米飯快熟時,放入桂花、白糖煮2~3次,即可食用。
使用方法早餐和晚餐要溫吃。
具有和胃健脾益氣的功效。(2)蓮子粥
配方蓮花5,糯米100g,冰糖15g。
取剛開的荷花,用清水沖洗幹凈備用。糯米洗凈,加適量水,煮成粥。粥煮好後,倒入冰糖和蓮藕,煮2~3次。可以吃了。
使用方法早餐和晚餐要溫吃。
功效:安神定誌,寧心安神,益色養顏。紅豆
根據歷代醫家的經驗,赤小豆具有消腫、解毒排膿、清熱利濕、健脾止瀉的作用。皮膚濕疹多因脾虛濕盛所致。借助紅小豆健脾利濕、清熱利濕的功效,皮膚濕疹患者食用後有利於恢復,所以急慢性皮膚濕疹的人都要多吃,常吃。也適合將赤小豆磨成極細的粉末,撒在患處或與蛋清混合後塗在患處。薏苡仁
性涼,味甘、淡,有健脾、利濕、清熱的作用。皮膚濕疹和濕熱都挺適合吃的。《新版本草》說:凡下半身有濕者,最好用之。陰陽不傷,濕易去。.....用薏苡仁壹顆,二顆為王,配合健脾祛濕的味道,沒有比效果慢的人。薏苡仁味甘淡,能健脾,但能健脾,藥食兩用最有利。白扁豆
性平,味甘,也可入藥食用,補脾胃,消濕熱。皮膚濕疹的人吃,有藥療和食療的作用,有藥補的作用。《藥意》載:扁豆,甘而不甜,香而不筋,性溫淡黃,最宜健脾。皮膚濕疹患者常吃白扁豆,脾臟健康潤澤,有利於治愈濕疹。綠豆
性涼,味甘,具有清熱解暑、利尿解毒的作用。古代醫家認為它能治療丹毒、風疹、痘毒、癰腫、痤瘡等皮膚病,都是利用了它清熱利濕、解毒的功效。急性皮膚濕疹的人吃了,有助於祛濕清熱。冬瓜
性涼,味甘淡,益於水清清熱。《本草從新》說它能利尿祛風,所以對急慢性濕疹患者有益。葫蘆
性寒,味甘,能清熱利濕。有的醫書上說治瘡毒,皮膚濕疹也可以說是瘡毒之病。吃糌粑清濕熱可以治濕疹。《滇南本草綱目》載:治各種瘡、膿、血:麅子用蕎面包裹,用火燒,面為末。這類似於頑固性濕疹伴感染。簡單有效的吃法就是服用湯劑。絲瓜
它性涼味甘,濕疹患者要常吃,能起到清熱、涼血、解毒的作用。《醫學概論》曾說:治壹切男女惡瘡,小兒痘疹殘毒,乳癰疔瘡。這種病多由濕熱引起。和皮膚濕疹壹樣,吃絲瓜可以達到清除濕熱,解除濕毒的目的。西瓜
性寒,味甘,有清熱解暑,利尿的作用。皮膚有濕疹的人要吃,可以使濕熱之邪遠離尿液。也不妨用西瓜皮代茶煎水,也能得到清利濕熱的效果。山藥
性平,味甘,功能在於健脾胃,健脾。中醫認為脾是後天之本,主要運化水濕。皮膚濕疹患者是因為脾衛失和內生濕熱。常吃山藥健脾胃,水越來越濕。壹年四季都適合吃,無論是炒、煮、炸。茯苓
性平,味甘淡,既能健脾胃,又能利水滲濕,濕疹患者宜食用。按照用藥方法,茯苓是助竅、健脾利水、祛濕的聖藥。《藥意》中說,可治黃赤濕熱下、浮腫便溏。這些和下肢皮膚濕疹壹樣,都是濕熱,皮膚濕疹的人要常吃。馬蘭海德
性涼,味辛,有涼血清熱、利濕解毒的作用。《四川中醫誌》稱其能祛濕熱,利小便。《本草正義》認為馬蘭最解熱毒,能專血、止血、涼血,特別好。因此,濕疹患者,最合適的食物。枸杞
性涼,味苦。《日華子本草》說能消熱毒,消瘡腫。如果皮膚濕疹患者感到皮膚瘙癢或皮疹,排尿不利,尿色紅黃,口鼻發熱,可能是血熱所致。枸杞頭有清血熱的功效,用枸杞頭煲湯有效果。黃瓜
性涼,味甘,能清熱利水,解毒。滇南草藥有:治瘡、癬、熱毒。《本草求真》說黃瓜味甘,性寒,能清熱利水。因此,患有濕熱的皮膚濕疹患者應常吃黃瓜,生吃、涼吃、燒吃。黃花菜芽
俗稱黃花菜。有清熱利濕之功,凡急性或亞急性皮膚濕疹及並發感染者,宜常食。《日華子本草》說:黃花菜治赤尿。《本草綱目》說幫助消化,利濕熱。本質上是需要黃花菜的性質降溫,祛濕清熱,濕疹自愈。現代有學者認為,經常食用黃花菜可以增強皮膚的韌性和彈性,保護表皮和真皮組織細胞,加速皮膚毛細血管的血液循環,抵抗各種內外不良因素對皮膚的刺激和侵蝕,對皮膚起到壹定的保護作用。水芹菜
性涼,味甘、苦,能清熱利水。《貴州民間驗方集》說它解熱、利濕、祛風。皮膚濕疹可以通過利濕祛熱來改善濕疹患者的癥狀。荸薺
性寒,味甘,能清熱化痰,消食化積。唐?孟偉說它祛風毒。《本草返老還童》記載:清心降火,養肺涼肝,消食化痰,破滯利膿和血。前人也用它治黃疸,濕熱,小便不利。這些都說明荸薺具有祛風、清熱、利濕的功效,所以適合皮膚濕疹患者食用。金銀花
性寒,味甘,清熱解毒最佳,感染者並發皮膚濕疹最佳食物。雲南南部的草藥有:金銀花可以清熱止痛。《生草藥綱要》說它能去除皮膚的血熱。《本草綱目》又叫:治疥瘡。特別是對於急性和亞急性皮膚濕疹患者,用金銀花水煎劑代替茶葉是相當有益的。蛇肉
具有驅風殺蟲的作用,歷代醫家多用於治療皮膚病。《本草綱目》中早有記載,蟒蛇肉除手腳風痛,殺三蟲,殺肌肉,皮膚風毒,生疥瘡。《藥性論》載:黑蛇肉治熱毒風,...瘸腿癢疥瘡等。《開寶本草》也說;烏蛇治瘙癢,瘙癢,疥瘡。《食中藥方便方》介紹:皮膚化膿性疾病(即復發性皮膚濕疹、膿皰、癤、癰等。):取1~2條大烏梢蛇,宰殺後作為菜肴烹調(壹般烹調方法),喝湯吃肉3~4次,有壹定的預防作用。歐洲鯽魚
有健脾利濕的功效,適用於濕疹人群。《醫林綱目》認為鯽魚性溫,能遊而不燥,能補脾而不潤燥,故有價值。《本草經疏》長期認為鯽魚能治百瘡。也有人說鯽魚可以和胃強腸,對疾病無害,是唯壹可以常吃的魚。鱧
俗稱蛇頭。能健脾利水,歷代醫家常用於治療水腫、濕痹、疥瘡。《醫林綱目》曾介紹:治壹切風瘡、頑疥、疔瘡,久不愈者:壹條烏魚。去除腸胃,用蒼耳子葉填滿,鍋底外面放蒼耳子,把魚放在桌上,少用水煨,剔骨輕食,不加鹽,不加醬,很有效。慢性皮膚濕疹也屬於各種風瘡頑癬,也可以按照這個方法使用,就是烏魚祛濕的作用。泥鰍
其性溫和,味甘,既能補中氣,又能祛濕祛邪。最適合急慢性皮膚濕疹患者使用。《滇南本草》中記載烹飪治瘡癬。《四川中醫現代誌》也說:利小便,治皮膚瘙癢、疥瘡瘙癢。