產後多久可以吃桂圓紅棗?
桂圓可入藥,具有壯陽益氣、養心健脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可用於治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、病後及產後體虛等。孕婦產後身體虛弱,可以適量吃桂圓滋補身體。
桂圓屬於溫補之果,具有養血益氣的作用。剛生完孩子的女人吃桂圓好。如果孕婦需要忌食生冷食物,可以把桂圓做成湯來吃。
女性在分娩過程中消耗大量體力,體質較弱的孕婦在分娩時往往會出現手腳無力、頭暈、出汗等現象。這時候喝桂圓湯(桂圓為主,加紅棗、紅糖、生姜,水煮),有利於增加體力,穩定情緒,幫助分娩。
如果產婦產後出現頭暈、多汗、脈細數、舌淡等癥狀,此時服用壹碗桂圓湯,可以起到很好的益氣養血的作用。如果產婦有輕微水腫,喝這種湯往往有積極的治療作用。
產婦吃桂圓的習俗
桂圓雞翅
材料:1對雞翅,大白菜50g,龍眼肉20g,花生油,紅酒,白糖,醬油,鹽,濕澱粉,姜,蔥,高湯。
方法:
1.雞翅洗凈,用醬油和鹽腌制片刻;洋蔥洗凈,切段;生姜切片;菜色熱切,幹凈利落。
2.將油倒入鍋中加熱。加入雞翅,煎至金黃色。把它們拿出來,把湯留著以後用。鍋內熱少許油,放入蔥、姜片,炒香,放入高湯、紅酒、雞翅,加鹽、糖,將雞翅煮至熟,去骨,裝盤。
3.將白菜和桂圓放入鍋中煮熟,放在雞翅周圍。把剩下的小蔥用油炒壹下,把烤雞翅的湯過濾壹下,用濕澱粉勾芡,澆在雞翅上。
食用功效:養血益氣,強筋健骨。適用於氣血虛弱、易疲勞的產婦。