1，真正的八角(八角)往往是由八個突果整合在聚合果中而成，呈淡褐色或紅褐色，整體果皮較厚，單個果實前端扁平、圓形或鈍圓。八角的特殊香氣濃郁濃郁，口感麻辣香甜。
2、野草(假八角)，花瓣角不規則，多為8瓣以上，花瓣細長，尖角如鷹嘴，外觀極皺，蒂直微苦，無八角特有的香味。
第壹，毒草
有毒的野草，別名芒草、衛矛、木蘭科、八角屬，生長在海拔600至1000米的山谷闊葉林下。可以入藥。
二、形態特征
毒芒草的花呈紅色或深紅色，嬌嫩可愛。有10至14個卵泡，呈輪狀排列，直徑3.4至4厘米，呈飛舞的蝴蝶狀，十分奇特。綠葉厚實，樹形美觀，極其耐陰，耐二氧化硫等有害氣體。葉和果實美麗奇特，香氣濃郁。
葉柄長7-15毫米；葉革質，披針形，倒披針形或橢圓形，長6-15厘米，寬1.5-4.5厘米，頂端有尾尖或尖尖，基部和全緣有窄楔形。邊緣微卷，無毛，頂部綠色有光澤，底部淺綠色。
花腋生或近頂生，單生或2-3聚生葉腋；花梗長度1.5-5cm；花被片10-15，紅色至暗紅色，最大者長7-12毫米，寬5-8毫米；雄蕊6-11；心皮10-13，長3.9-5.3毫米，直立，鉆形，長2-3.3毫米。
果梗長5.5厘米，可細至8厘米；果10-13，木質，頂端具長彎曲的頂端。種子淺褐色，長7-7.5毫米，寬5毫米。花期5-6月，果期8-65438+10月。
第三，八角和紅樹的物種區別
電視生活頻道《生活幫》欄目有大量不法商販將八角冒充八角，並邀請專家講解鑒別方法:
1.舔的時候八角吃起來甜，野草吃起來酸，八角咬起來甜，野草咬起來酸。
2.看壹看:八角壹般比較豐滿，果實露在外面。八角有7-10圓角；壹般野草的果實不會外露，果實花瓣不會張開，野草有11-13尖角。
3.再看壹看:八角形每個角的尖端都比較平；草的每個角的尖端都會上翹，像鷹勾壹樣。