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健脾補腎的食療方法有哪些?

健脾胃補腎的食療方法1

首先,冬瓜牛膝燉排骨

原料:牛膝2g,枸杞1g,排骨500g,冬瓜300g,花椒5-6個。

做法:1,排骨切段,用開水去骨雜質,然後用冷水沖血水。2.向鍋中加入清水(水將淹沒所有材料)和所有配料,小火燉2小時,然後加入輔料,小火燉6小時。

功效:牛膝有散瘀消腫止痛的功效,排骨有健脾護胃、補中補鈣的功效,同食對脾胃有很好的作用。

二、懷菊山藥大棗湯

原料:山藥250克,菊花2克,大棗2.5克,胡蘿蔔200克。

做法:1,胡蘿蔔、大棗換刀,去核。2.將胡蘿蔔、棗、山藥壹起放入壇子中,加入適量的水,小火煨4小時,然後放入菊花中食用。

功效:山藥。具有健脾補腎的功效。紅棗能補氣血、請色、潤心肺、生津等。對脾胃虛弱的人有很好的效果。

3.淮杞魚鰾燉甲魚

原料:胡愛山片15g,枸杞15g,龍眼肉少許,魚鰾幹80g,甲魚1只,生姜1片,鹽適量。

做法:1,魚鰾用清水浸泡,切成小塊。2.將甲魚殺死,切成小塊,用開水焯壹下。3.向鍋中加入清水(水將淹沒所有材料)和所有配料,小火燉2小時,然後加入輔料,小火燉6小時。

功效:魚鰾有滋補作用,甲魚味甘,性平,有滋陰涼血、益氣補虛的功效。此湯能補益氣血,滋潤肌膚。

香菇海參燜排骨

原料:山藥3克,排骨300克,熟海參300克,香菇10朵,生姜1片,鹽適量。

做法:1,排骨和海參剁成小塊,用開水焯壹下備用。2.加入清水(水要蓋過所有材料)和鍋內所有食材,小火燉2小時,再加入輔料,小火燉5-6小時。

功效:香菇味甘,性平,益胃,降血脂。海參味甘鹹,微寒,具有補腎壯陽、益氣養陰的作用。此湯適合皮膚粗糙、早衰的老人飲用。

五、胡愛山紅豆燉烏雞

材料:山藥3克,陳皮1.5克,烏雞半只(約500克),生姜1片,鹽適量。

做法:1,烏雞切成小塊,用開水焯壹下。2.向鍋中加入清水(水將淹沒所有材料)和所有配料,小火燉2小時,然後加入輔料,小火燉6小時。

功效:烏骨雞比肉雞含有更多的鐵、鋅等礦物質,其細胞中含有黑色素稱為黑色素,能提高免疫力。紅豆有補血利尿的作用。面色蒼白、手腳冰涼的人非常適合喝這種湯。

六、胡愛山肉桂煨五花肉

材料:山藥3克,肉桂40克,豬肚1個,姜1小塊,白胡椒粉20克,鹽適量。

做法:1,五花肉切塊,用鹽反復洗凈,然後用開水焯壹下。2.向鍋中加入清水(水將淹沒所有材料)和所有配料,小火燉2小時,然後加入輔料,小火燉4-5小時。

功效:五花肉能補虛,健脾胃;肉桂可以溫脈、健胃、暖腎、散寒、助消化。辣椒顆粒暖胃助消化,除體內寒熱。這種湯適合脾胃不開的人喝。

七、胡愛山人參蓮子燉雞

原料:山藥3g,人參須15g,幹蓮子150g,紅棗6粒,雞肉半只,生姜1片,鹽適量;

做法:1,將雞肉切成小塊,用開水焯壹下;2.加入清水(水要蓋過所有材料)和鍋內所有食材,小火燉2小時,再加入輔料,小火燉6小時。

功效:人參味甘,微苦,入脾肺經,補益五臟,延年益壽。加入具有收斂能力的蓮子,可以達到養心腎、安神養顏的功效。

健脾胃補腎的食療方法二

1,補腎健脾祛濕粥

補腎健脾祛濕粥比較常用,可以簡單食用。妳只需要準備好藥店買的薏米,山藥,茯苓粉,紅豆,小米。這裏之所以不用大米做粥,是因為大米是濕的,會和茯苓山藥的功效沖突,所以最好選擇小米。同時需要註意的是,紅豆和薏米比較難煮,需要先慢燉壹個小時再用大火煮,再加入山藥片和小米煮半個小時,就可以得到壹份美味的粥,具有補腎健脾祛濕的多種功效。

2.補腎祛濕健脾湯

如果想健脾祛濕,還可以補腎。建議煮紅豆糯米粥,每天服用。糯米的作用是幫助身體消除水腫,起到祛濕的作用,滋養皮膚。紅豆的作用還有消腫的作用,也可以幫助脾胃,同時因為是黑色的,也有養心的作用。如果想同時補腎,不妨在粥裏加點黑豆。黑豆有補腎的功效,但是黑豆、黑豆、大麥很難煮。建議慢慢煮。

3.健脾補腎的中成藥

補腎中成藥因其方便、效果好、副作用小,深受大眾喜愛。其中,六味地黃丸是最常見的補腎中成藥。六味地黃丸不僅能補腎、增強免疫力,還能降血壓、降血脂。當然它最大最廣為人知的就是他鬼混補腎,對提高神能有很好的作用,而且副作用比較小,但是怕冷的人最好不要服用。

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