桑葉除了餵蠶，還可以泡水喝或煮飯。
蠔油桑葉的做法:將大蒜拍平切碎，去掉老葉後將桑葉清洗幹凈，然後將鍋裏的水燒開，水燒開後加入1茶匙食用油，然後將桑葉放入鍋裏焯壹下，然後取出瀝幹水分，再放入盤中！炒鍋放油燒熱，放入蒜末，小火煸炒，然後放入1碗清水，2湯匙蠔油，1湯匙生抽，加入少許鹽，炒勻燒開，燒開後加入少許水澱粉勾芡，待湯汁略濃時澆在桑葉上。
桑葉湯做法:皮蛋去皮切小塊，姜蒜切片，瘦肉放入碗中，加少許鹽，加1茶匙澱粉，抓勻腌制片刻！然後放油燒熱，放入姜片和蒜片，小火翻炒，湯盆放入1清水，放入皮蛋燒開，放入枸杞，燒開後放入桑葉，再次燒開後放入1茶匙鹽，放入1茶匙雞精調味，最後放入瘦肉片焯壹下。
涼拌桑葉:將小米椒切成段備用，大蒜拍平切碎備用，桑葉去老根，加水煮沸，加入1茶匙食用油，然後將桑葉放入鍋中焯壹下，剪去桑葉後撈出冷水，迅速冷卻，然後將桑葉中的水分擰幹，放入湯盆中，加入切碎的小米椒、蒜末和少許鹽。
桑葉炒雞蛋:雞蛋打入碗中，加入1茶匙鹽，打碎成蛋液備用。然後把桑葉的老根去掉，焯水，切碎，再放油加熱，把蛋液放入鍋中，煎到凝固，然後把它們捏開。然後倒入桑葉，加入1茶匙鹽，大火翻炒均勻。