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雞骨草和湯吃什麽好?

對於健康人來說,雞骨草湯可以預防肝病,清熱消炎,所以是壹種非常滋補的藥膳。簡單的方法是將雞骨草用冷水浸泡半小時,然後煮沸加水五分鐘,每天早晚空腹喝兩次,療效極佳。下面介紹幾種用雞骨草做湯的方法:

壹、雞骨草疏肝湯

材料:雞骨草15g,蜜棗10g,陳皮1g,瘦豬肉300g,鹽,雞粉。

練習:

1.雞骨草、陳皮、蜜棗洗凈,瘦肉洗凈切塊。

2.在鍋裏燒水。水燒開後加入瘦肉和飛水,然後撈出洗凈。3.將蜜棗、瘦肉、陳皮壹起放入鍋中,加入適量清水,用武火煮至水開,再用中火煮90分鐘,調味即可。此湯具有清利濕熱、消炎養肝的食療作用。急性肝炎、濕熱、

二、朱恒立雞骨草湯

配料:竹亨利、雞骨草、姜片、蜜棗。

做法:將材料洗凈,然後壹起倒入鍋中,加入適量的水,煲2小時左右,加入少許鹽,即可飲用。

三、雞蛋雞骨湯

材料:雞蛋2個,雞骨草30克,梔子根30克,瘦豬肉50克。

做法:雞蛋煮幾味,煮熟後去殼再煮。1小時後,拿湯喝,吃肉吃蛋。雞蛋瘦肉益氣養陰,雞骨草疏肝止痛,梔子根清肝解毒。幾種口味壹起用。養肝陰、清肝熱用於治療慢性肝炎肝痛、心煩、尿黃、乏力。

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