牛奶中含有壹種乳糖,需要在腸道內被乳糖酶分解,才能被人體消化吸收。有些人腸道內乳糖酶較少,不能分解乳糖,所以乳糖會在大腸內發酵產生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體消化,二氧化碳是氣體,會引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等癥狀。預防措施:1。註意少喝,或者多次少量喝奶,每次喝半瓶(1.20 ml)。飲用1.2個月後,腸道內乳糖酶的活性可能會再次升高,再次飲用後不會出現腸鳴音和腹瀉的癥狀。2.牛奶和雞蛋壹起吃也是壹種方式。牛奶加熱後,放入生雞蛋攪拌,半熟時食用。雞蛋半熟時最容易消化。這種吃法在消化和營養兩方面都有互補的作用。
記得領養
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