(2)新鮮食物:胃癌患者平時應多吃新鮮蔬菜和水果,避免脂肪類食物、熏制、油炸和煎炸的魚和肉、煙、辛辣等刺激性食物。
(3)高營養飲食:胃癌晚期患者由於病情的加重,體內的營養物質大量流失,導致患者營養失衡,因此患者應該進行高營養飲食。營養飲食是指高蛋白、高熱量、高維生素、高無機鹽的飲食。高蛋白飲食主要是給患者補充各種不可避免的氨基酸。氨基酸的平衡會抑制腫瘤的發展。所以要多吃富含蛋白質的食物,尤其是優質蛋白質,如瘦肉、雞蛋、豆類、牛奶等。