海豆可以吃嗎？

不推薦。刀豆是刀豆的壹種，壹般處理後可以食用，但是處理不慎會中毒。

海膽的豆莢和種子有毒。食用後中毒的癥狀是頭暈、嘔吐，嚴重時人會不省人事。豆莢和種子經水煮、清水漂洗後即可食用，但因加工不當常發生中毒事件。

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