給孩子吃芝麻的烹飪方法有很多。比如芝麻炒好後，用搟面杖碾碎或用絞肉機磨成粉芝麻面，拌上糖和豬油，就可以做成餃子、包子，也可以拌成大米粥、稀粥給寶寶吃。或者，使用市場上可買到的黑芝麻糊。
芝麻油是壹種營養豐富、香味濃郁的調味品，是煲湯、涼拌、涼面、糕點、卷等的良好調味品。芝麻醬還具有美味的風味，可以用作早餐、涼拌和冷面的調味品。
常見的滋補芝麻的食療偏方有:
(1)病後身體虛弱，貧血。黑芝麻洗凈炒熟，加入核桃仁，磨成粉，每次2勺，每晚1次，用蜂蜜水或白糖水送服。
(2)頭發早白、脫發。將黑芝麻和制何首烏等份炒熟，研成粉末，煉蜜為丸，每丸重6克，1天，每次1丸，連續服用數月。
(3)幹咳。炒黑芝麻粉100克，糖20克，混著吃。
(4)大便幹燥。炒芝麻、炒核桃仁、炒松仁各10g，磨成粉，早上用蜂蜜水調成糊狀。
(5)益氣、健胃、健骨。適量黑芝麻粉、梗米煮粥，加糖食用。