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皂莢泡酒是幹的還是鮮的?
皂角刺用酒浸泡,可以是鮮皂角刺,也可以是幹皂角刺。
皂角刺500克,枸杞50克,冰糖100克,古楊康,不加,泡酒2.5升。
制備方法如下:將上述原料放入幹凈的瓷瓶中,浸泡在白酒中,密封,隔天搖動幾次,浸泡30天。
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