材料?
南瓜300克
10紅棗
壹小塊冰糖
練習?
南瓜去皮,切成小塊,清洗幹凈。
將南瓜片放入鍋中,加入足夠的水。
然後加入壹塊冰糖和紅棗,蓋上蓋子煮15 ~ 20分鐘(視南瓜數量而定)。南瓜煮好就行,不要煮太久。如果南瓜太軟太爛,就不好吃了。
很簡單的壹道甜品,夏天放冰箱裏解渴!
技巧
南瓜片不要切得太薄。如果它們煮得太爛,成品就不成形,不好吃!