我能吃什麽，怎麽做豬連體？

連體豬是豬的脾臟，也叫連鐵、沙甘。暹羅有明目的作用，脾胃不好的人可以多吃。

連體豬可以食用，烹飪方法如下:

壹、豆瓣豬湯。

1，豆瓣洗凈，豬輕微燙傷，去掉白膜洗凈；

2、蜜棗去核，杏子洗凈。鴨肫去皮，去黃衣，用鹽和油搓勻，洗凈；

3.將所有材料放入沸水中，大火煮開後小火燉三個小時，即可食用。

二、辣椒炒豬連體。

1.將連體用水煮熟，切成小條；

2.鍋中加入調料，然後加入連體和辣椒翻炒；

3.出鍋前加入香油、香菜、味精，翻炒即可食用。

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