妳喜歡吃爆米花這種零食嗎?以下是我給大家帶來的爆米花自制方法,希望大家喜歡!
雞胸肉2塊,雞蛋2個,澱粉2湯匙,面包糠3湯匙,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,植物油200ml。
1.雞胸肉洗凈,切成均勻的丁。
2.雞丁切丁,加鹽、胡椒粉、蛋清腌制15分鐘。
3.準備好澱粉,全蛋液,面包屑。
4.鹵好的雞丁依次沾上澱粉、蛋液,再裹上面包糠。
5.將準備好的坯體放在盤子上。
6.鍋裏放植物油。油六成熱時,放入帶面包屑的坯體炸熟。
7.炸至雞丁表面金黃,撈出瀝油;