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雞肉爆米花的自制方法

雞肉爆米花的自制方法

妳喜歡吃爆米花這種零食嗎?以下是我給大家帶來的爆米花自制方法,希望大家喜歡!

雞胸肉2塊,雞蛋2個,澱粉2湯匙,面包糠3湯匙,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,植物油200ml。

1.雞胸肉洗凈,切成均勻的丁。

2.雞丁切丁,加鹽、胡椒粉、蛋清腌制15分鐘。

3.準備好澱粉,全蛋液,面包屑。

4.鹵好的雞丁依次沾上澱粉、蛋液,再裹上面包糠。

5.將準備好的坯體放在盤子上。

6.鍋裏放植物油。油六成熱時,放入帶面包屑的坯體炸熟。

7.炸至雞丁表面金黃,撈出瀝油;

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