槐角豆通常有解渴、消暑、通便的功效。可以用開水沖泡,燉3分鐘左右再喝。槐花有清熱瀉火的作用。泡水不僅能解暑,還能補充水分,有效解渴。
槐豆富含纖維素。泡水可潤腸通便,緩解大便幹燥、排便困難。槐樹是豆科槐樹的成熟果實,民間通常稱為槐花。采摘後可制成槐花茶飲用和藥用。苦豆子寒、體質偏寒、脾胃虛弱的人喝苦豆子水,可能會引起腹痛、腹瀉等腸胃不適。建議根據個人身體狀況適量飲用,避免身體不適。