羊奶的食療作用:
性味甘、溫，入胃、心、腎經；
具有滋陰養胃、補腎、潤腸通便、解毒的作用；
可用於治療體虛、消瘦、口渴、惡心、呃逆、口瘡、漆瘡。
治療兒童口瘡要小心排幹口中的羊奶；漆瘡患者，取羊奶汗敷患處。
核桃營養價值豐富，有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸。核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50g核桃含水分3.6%，蛋白質7.2g，脂肪31g，碳水化合物9.2g。