材料
夏威夷木瓜1,純牛奶200ml,椰奶50ml,吉利粉10g,糖適量。
工作方法
1吉利粉用少許冷水融化,木瓜對半去皮去籽備用。
2將牛奶/椰奶/糖放入電磁爐中煮沸,冷卻至50度左右,加入融化的吉利粉拌勻。
3倒入木瓜杯,放入冰箱冷藏至椰奶凝結,食用時切成小塊。