水腫嚴重者應忌鹽，限制蛋白質食物的攝入，少喝水。
顯微鏡下血尿者、易上火者應多喝水，多吃蘋果、糖、黑芝麻、木耳等滋陰降火的食物。腎性水腫患者的用水量應根據尿量確定，壹般不超過1000ml(包括食物本身所含的水分)。
病人又渴又渴。當他們想喝水時，可以喝少量玉米須、西瓜皮、冬瓜子煮的水，幫助消腫。
此外，患者每日食鹽攝入量應控制在1 ~ 2g以內，其他含鹽食物應禁食。此外，還應食用壹些富含維生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、番茄、獼猴桃、草莓、柑橘等。充足的維生素C對腎炎的恢復大有好處。
從中醫的角度來說，腎炎可以分為很多類型。壹般慢性腎炎都是陰虛型，陽虛型只占不到15%。陰虛型癥狀有失眠、多夢、易怒、頭暈、眼幹、易疲勞、五心煩、口幹咽燥、腰膝酸軟等。而且慢性腎炎，如溫補脾腎時間過長或用激素治療，可導致腎陰虧虛，發展為陰虛型慢性腎炎。