紫藤
含有大量的揮發油，以及尿囊酸、尿囊素、二氫豆甾醇、二十烷等多種營養成分。名字雖繁，卻是止瀉消腫的良藥，還能治腹脹。
紫藤的莖和葉
含有木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、維生素C、芹菜素，能解毒消腫。(雖然邊肖不知道這麽長的名字是什麽，但它確實對人們的健康有好處。)
紫藤根
它含有紫藤甙，味道甘甜，可用於治療筋骨疼痛、風痹和蟯蟲病，效果顯著。
紫藤花的具體食用方法
在河南、山東、河北等地，人們常取新鮮的紫藤花，直接蒸熟，味道清香。
北京有“紫藤糕”、“紫藤粥”、“炒紫藤魚”，只有妳想不到的妳做不到。
據媒體報道，紫藤莖葉與薏苡仁、訶子、野淩合用，可治療胃癌。(真假難辨)
註:提到紫藤的食用部位是花、根和莖，家庭食用盡量選擇花。紫藤的種子有毒，吃了會有嘔吐腹瀉等中毒反應。