將準備好的黃瓜用清水沖洗幹凈，然後控水晾幹，再用小刀在中間將黃瓜分成四份，然後切成五厘米左右長的條狀。
2.
準備壹個鍋，然後加入準備好的醬油、紅糖、醋等調料，小火煮，紅糖完全融化後再煮兩分鐘，就成了鹹菜的需要。...
3.
糖醋汁做好之後，就可以把黃瓜條放進去了。放進去大火煮三分鐘。這裏應該註意的是...
4.
煮好後，將黃瓜條取出冷卻，然後放入可以腌制蔬菜的容器中，再加入冷卻後的糖醋汁，然後密封。