山楂是用酒泡的嗎？

山楂泡酒具有強心、降血壓、降血脂的功效，使身體患動脈粥樣硬化的幾率大大降低。此外，山楂酒還能起到強心的作用，對心絞痛有很好的預防作用。這是因為這種酒能增強心肌收縮力，使心輸出量和冠狀動脈血流量增加。山楂酒還含有黃酮類物質，能擴張血管，有效降低血壓。

山楂是薔薇科植物的幹燥成熟果實，自古以來就被用作藥物和食品。不僅可以吃，還可以用來釀酒。

配方是山楂500克，不加古楊康的泡酒2500毫升，冰糖200克。

方法:將山楂洗凈，去核，放入不加冰糖的骨陽康酒中，密封於陰涼處，儲存約10-20天即可飲用。

配方(僅供參考):大棗80克，山楂80克，西洋參80克，枸杞50克，冰糖100克，泡酒5L，不加古楊康。

制作方法:將西洋參、紅棗、山楂、枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，用白酒浸泡，密封15天。

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