生活在野外的蝌蚪主要吃浮遊動物和藻類。如果是人工養殖的，可以吃蔬菜、蒸飯、面包屑、熟蛋黃、魚蝦。蝌蚪是青蛙的幼體，發育後會變成青蛙。在這個生長過程中，蝌蚪需要足夠的營養才能正常長成青蛙。當受精卵孵化成蝌蚪的形狀時，它的身體富含未消化的蛋黃。這個時候蝌蚪會以蛋黃為食，攝入足夠的營養維持生長。蛋黃被完全吸附後，它們會四處遊蕩尋找食物。
蝌蚪體型小，容易被水流沖走。它們通常分布在水流緩慢、水生植物分散的環境中。它們以水草中的水蚤等浮遊動物為食，在進食時，蝌蚪會用嘴唇的角質摩擦食物，讓食物進入嘴裏被消化。在養殖蝌蚪之前，要在水資源充足、水質涼爽、周圍無噪音的地方修建池塘，池塘內壁要塗上防水塗料。同時要在池塘底部設置排水溝、逃生網、加熱棒等設施，幫助蝌蚪健康成長。
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