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啤酒豬腳小貼士:

豬蹄富含膠質。優點是湯不用變稠,缺點是容易粘鍋。炒菜的時候壹定要註意翻面,讓它受熱均勻。

豬蹄炸焦後,皮筋而不膩,但必須立即用冷水沖洗,才能達到效果。

營養價值:豬蹄中的膠原蛋白——豬蹄是人體皮膚的主要成分之壹,還能促進女性激素的合成,有利於女性容顏。但是日常護膚不能靠偶爾吃動物膠原蛋白...所有豬蹄食譜。

葡萄酒-啤酒的基本營養成分:啤酒中糖和蛋白質的比例最符合人體的營養平衡,其中所含的蛋白質幾乎完全被人體吸收利用。每升啤酒的熱量可達430卡,相當於6...所有的葡萄酒配方。

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