高血糖飲食:
1.洋蔥含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對高血糖有輔助治療作用，並能擴張血管，調節血脂，預防動脈硬化。
2、南瓜還能降血糖，因為它能有效抑制葡萄糖吸收果糖，促進胰島素分泌。
3.黃瓜可以抑制糖在人體內轉化為脂肪。肥胖高血糖合並高血壓，每天吃黃瓜，大有好處。
4.苦瓜中含有的苦瓜皂甙具有非常明顯的降血糖作用，具有刺激胰島素釋放的作用。
擴展數據:
高血糖飲食原則
高血糖飲食的原則首先:
高血糖飲食的重點不應該完全是素食和挑食，偏食。高血糖飲食需要高血糖患者在各種能降低血糖的食物中獲取每天所需的營養。
高血糖飲食的第二個原則:
戒煙戒酒。酒精含有太多的卡路裏。酒精的主要成分是乙醇。乙醇產生的熱量可以讓血糖飆升到臨界點。
高血糖飲食的第三個原則:
粗糧粗糧有助於抑制高血糖。
參考資料:
人民網-保健:枸杞紅棗茶的降血壓、降血糖作用
參考資料:
人民網-高血糖患者不宜吃禁食燕麥的飲食原則。