青椒木耳面怎麽做？青椒木耳面怎麽做？

青椒

1

木耳

6朵花

佐料

豬油

適量的

鹽

適量的

發酵面粉制成的甜沙司

適量的

洋蔥

適量的

步驟

1.青椒切塊，木耳提前泡發，去根打散成塊，蔥切成細絲。

2.熱鍋裏放適量豬油，比正常炒菜多，轉小火。

3.加入洋蔥絲，炒出香味。

4.轉大火，加入木耳翻炒。

5.加入青椒，翻炒至近熟，加入壹些醬油和鹽，攪拌均勻後關火。

6.取另壹個鍋，放入水燒開，放入掛面煮熟。

7.煮好的面條太涼煮開後，把炒好的青椒和木耳放在上面吃。