什麽食物可以治健忘癥_ _ _ _提高記憶力的食物:白菜:它含有豐富的維生素B，可以防止大腦疲勞。大豆:富含蛋黃和蛋白質。每天吃適量的大豆或豆制品，可以增強記憶力。牛奶:富含蛋白質和鈣，能提供大腦所需的各種氨基酸。每天喝可以增強大腦活力。鮮魚:富含蛋白質和鈣，尤其是不飽和脂肪酸，能分解膽固醇。蛋黃:蛋黃中含有蛋黃、蛋鈣等腦細胞必需的營養物質，能增強大腦活力。黑木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等營養成分，是很好的補腦佳品。杏:富含維生素A和C，能有效改善血液循環，保證大腦供血充足，幫助大腦增強記憶力。雞蛋。大腦的活動和記憶與大腦中乙酰膽堿的含量密切相關，每天吃壹兩個雞蛋就能給身體供應足夠的膽堿。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於，當蛋黃中所含的卵磷脂被酶分解後，可以產生豐富的乙酰膽堿，進入血液後很快到達腦組織，可以增強記憶力。
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