原因很簡單。白糖水本身含有大量碳水化合物，可分解成二氧化碳等光合原料並被蘆筍吸收，可促進蘆筍的生長發育。
糖還能有效促進蘆筍根系的生長，也就是說糖對蘆筍根系的促進作用非常好，俗話說根系好花就能長好。而且白糖促進了蘆筍的根系，蘆筍根系發達，自然能吸收更多的營養，所以蘆筍能長得更綠，葉子發黃的概率也降低了很多。
但是，妳需要註意不要澆太多水，容易引來螞蟻。
蘆筍的栽培應註意:
養蘆筍，首先要把它放在合適的位置。蘆筍雖然喜歡潮濕，但要透氣通風，適合擺放在散光足夠的窗臺上，東西向或朝北的陽臺上。如果是露在外面，在墻下或者樹蔭下就好了，葉子長得快。
蘆筍放在室內，不要放在空調出風口，不要靠近電腦、電視等家用電器，否則時間長了葉尖會幹枯發黃；蘆筍也不適合放在廚房或衛生間比較臟，空氣比較渾濁的地方。它愛幹凈，對有害氣體和灰塵敏感，應該避免。